Рецепт Мясная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясная похлебка

Фасоль Бондюэль белая на пару 300 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 330 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 330 г
Вода 1300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соус Dolmio томатный традиционный 500 г
Кетчуп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.2% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.6% 1120 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 3.6% 3614 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Ликопин 48.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 4.2% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.537 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15767 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 12.6% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.4% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13193 г
Витамин РР, НЭ 1.6401 мг 20 мг 8.2% 10.7% 1219 г
Ниацин 0.848 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.01 мг 2500 мг 4.9% 6.4% 2049 г
Кальций, Ca 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17762 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 2.6% 5063 г
Натрий, Na 14.83 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8766 г
Сера, S 56.01 мг 1000 мг 5.6% 7.3% 1785 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 7.2% 1814 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 1% 11905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3475 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
Кобальт, Co 2.346 мкг 10 мкг 23.5% 30.6% 426 г
Литий, Li 7.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5935 г
Медь, Cu 48.67 мкг 1000 мкг 4.9% 6.4% 2055 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 6.6% 1971 г
Никель, Ni 2.936 мкг ~
Олово, Sn 11.78 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 62.77 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6372 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 9.1% 1429 г
Цинк, Zn 0.6576 мг 12 мг 5.5% 7.2% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 0.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мясная похлебка составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНАЯ ПОХЛЕБКА

Мясная похлебка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Мясная похлебка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясная похлебка, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты