Рецепт хлеб в молоке с яйцом*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб в молоке с яйцом*

Батон нарезной 200 г
Молоко кипяченое 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб в молоке с яйцом*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.2% 1226 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.6% 948 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.9% 1639 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.2% 1017 г
Витамин В4, холин 73.72 мг 500 мг 14.7% 9.3% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 6.5% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.407 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.7% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 3.2% 2005 г
Витамин Н, биотин 5.642 мкг 50 мкг 11.3% 7.2% 886 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6451 мг 20 мг 8.2% 5.2% 1216 г
Макроэлементы
Калий, K 122.69 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2038 г
Кальций, Ca 68.49 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1460 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3851 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2% 3162 г
Натрий, Na 197.24 мг 1300 мг 15.2% 9.6% 659 г
Сера, S 64.38 мг 1000 мг 6.4% 4.1% 1553 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 7.7% 823 г
Хлор, Cl 328.14 мг 2300 мг 14.3% 9.1% 701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1959 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3.2% 2005 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 17.9% 353 г
Марганец, Mn 0.304 мг 2 мг 15.2% 9.6% 658 г
Медь, Cu 67.74 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1476 г
Молибден, Mo 8.044 мкг 70 мкг 11.5% 7.3% 870 г
Селен, Se 6.496 мкг 55 мкг 11.8% 7.5% 847 г
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21622 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2110 г
Цинк, Zn 0.6348 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хлеб в молоке с яйцом* составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МОЛОКЕ С ЯЙЦОМ*

хлеб в молоке с яйцом* богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен хлеб в молоке с яйцом*

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлеб в молоке с яйцом*, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб в молоке с яйцом*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты