Рецепт торт"творожный" с заварным кремом и глазурью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт"творожный" с заварным кремом и глазурью

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Какао-порошок 75 г
Способ приготовления

экономный вариант для большой семьи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт"творожный" с заварным кремом и глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.8 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.7% 609 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.1% 666 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 3.2% 1289 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Витамин В4, холин 44.83 мг 500 мг 9% 3.7% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 13.633 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2934 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 5% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 3.928 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1273 г
Витамин РР, НЭ 1.9767 мг 20 мг 9.9% 4% 1012 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.15 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1687 г
Кальций, Ca 80.66 мг 1000 мг 8.1% 3.3% 1240 г
Кремний, Si 0.728 мг 30 мг 2.4% 1% 4121 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1693 г
Натрий, Na 87.15 мг 1300 мг 6.7% 2.7% 1492 г
Сера, S 69.46 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 6% 678 г
Хлор, Cl 82.71 мг 2300 мг 3.6% 1.5% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 2.6% 1540 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 6.1% 670 г
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1821 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2352 г
Молибден, Mo 5.934 мкг 70 мкг 8.5% 3.5% 1180 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Селен, Se 9.589 мкг 55 мкг 17.4% 7.1% 574 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18948 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.581 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.968 г min 16.8 г 11.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность торт"творожный" с заварным кремом и глазурью составляет 245,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ"ТВОРОЖНЫЙ" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ГЛАЗУРЬЮ

торт"творожный" с заварным кремом и глазурью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен торт"творожный" с заварным кремом и глазурью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт"творожный" с заварным кремом и глазурью, калорийность 245,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт"творожный" с заварным кремом и глазурью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы