Рецепт Свинина по-китайски 160317. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина по-китайски 160317

Свинина жареная, по 1-396 390 г
Масло подсолнечное 30 г
Сахар песок 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 93 г
Соевый соус 93 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина по-китайски 160317".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.1 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.5% 563 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 13.6% 269 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.3% 2808 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3488 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.397 мг 1.5 мг 26.5% 9.7% 378 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.8% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.675 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10884 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.444 мг 15 мг 16.3% 6% 614 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8993 г
Витамин РР, НЭ 4.2429 мг 20 мг 21.2% 7.8% 471 г
Ниацин 1.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.57 мг 2500 мг 9.3% 3.4% 1075 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 0.7% 5025 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 1.8% 1993 г
Натрий, Na 1522.22 мг 1300 мг 117.1% 42.9% 85 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6983 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 5.2% 710 г
Хлор, Cl 25.54 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 2.9% 1247 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Кобальт, Co 3.09 мкг 10 мкг 30.9% 11.3% 324 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 1% 3810 г
Медь, Cu 56.56 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1768 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2473 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Фтор, F 4.53 мкг 4000 мкг 0.1% 88300 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.821 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.821 г ~

Энергетическая ценность Свинина по-китайски 160317 составляет 273,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ПО-КИТАЙСКИ 160317

Свинина по-китайски 160317 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,5 %, витамином E - 16,3 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Свинина по-китайски 160317

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина по-китайски 160317, калорийность 273,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина по-китайски 160317, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты