Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Вода 2500 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 146 г
Морковь (Пассерование) 126 г
Картофель (Варка без слива) 374 г
Чечевица, зерно (Варка) 12 г
Подсолнечное масло 6 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.9% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.9% 18667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.3% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 24% 2400 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 49.1% 1167 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 52.6% 1082 г
Лютеин + Зеаксантин 2.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.1% 10588 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 4% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 8.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 14.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.227 мкг 400 мкг 0.3% 1.7% 32600 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 2.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 8% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 4.6% 12000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3803 мг 20 мг 1.9% 10.9% 5259 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.35 мг 2500 мг 3.7% 21.1% 2737 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 5.1% 10638 г
Кремний, Si 5.094 мг 30 мг 17% 97.1% 589 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 9.1% 6202 г
Натрий, Na 153.85 мг 1300 мг 11.8% 67.4% 845 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 8% 7283 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 12.6% 4624 г
Хлор, Cl 240.89 мг 2300 мг 10.5% 60% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 8% 7317 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 56.6% 1011 г
Литий, Li 6.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 10.9% 5208 г
Медь, Cu 29.28 мкг 1000 мкг 2.9% 16.6% 3415 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 27.4% 2090 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 6.9% 8661 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 85.78 мкг 4000 мкг 2.1% 12% 4663 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 10.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 7.4% 7585 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
бета Ситостерол 0.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты