Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 800 г |
Лук репчатый | 150 г |
Чеснок, сырой | 7 г |
Шампиньоны по китайски острые | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.9% | 7000 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2918 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11655 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 5.3% | 2646 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.6% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 3.951 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10124 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 6% | 2302 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6766 г |
Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 13% | 1062 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2765 мг | 20 мг | 1.4% | 1.9% | 7233 г |
Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.64 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.9% | 1556 г |
Кальций, Ca | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5928 г |
Магний, Mg | 11.65 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3433 г |
Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 11862 г |
Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 5.1% | 2740 г |
Хлор, Cl | 3.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70988 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 345.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 3.6% | 3913 г |
Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9% | 1543 г |
Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 2.8% | 5013 г |
Медь, Cu | 13.48 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7418 г |
Никель, Ni | 0.389 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18771 г |
Фтор, F | 4.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99502 г |
Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
Цинк, Zn | 0.1172 мг | 12 мг | 1% | 1.4% | 10239 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы с грибами острый составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 72.2 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 3.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 77.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|