Рецепт рисовая вермишель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая вермишель с курицей

Куриная грудка (филе) 130 г
Перец красный сладкий 60 г
Рисовая лапша, сухая 125 г
Масло оливковое 60 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая вермишель с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.9 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.2% 618 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 9.6% 267 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 4.3% 602 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 2.8% 928 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 2.1% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3396 г
Витамин В4, холин 32.93 мг 500 мг 6.6% 1.7% 1518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 1.9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 4.2% 619 г
Витамин В9, фолаты 6.513 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6142 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2.2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 50.78 мг 90 мг 56.4% 14.5% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.647 мг 15 мг 17.6% 4.5% 567 г
Витамин Н, биотин 4.333 мкг 50 мкг 8.7% 2.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 4.9811 мг 20 мг 24.9% 6.4% 402 г
Макроэлементы
Калий, K 171.63 мг 2500 мг 6.9% 1.8% 1457 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7955 г
Магний, Mg 44.47 мг 400 мг 11.1% 2.9% 899 г
Натрий, Na 483.41 мг 1300 мг 37.2% 9.6% 269 г
Сера, S 80.6 мг 1000 мг 8.1% 2.1% 1241 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 4.6% 565 г
Хлор, Cl 37.17 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4688 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 14.9% 172 г
Марганец, Mn 0.2477 мг 2 мг 12.4% 3.2% 807 г
Медь, Cu 85.43 мкг 1000 мкг 8.5% 2.2% 1171 г
Селен, Se 6.292 мкг 55 мкг 11.4% 2.9% 874 г
Фтор, F 57.73 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 6929 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 2.6% 980 г
Цинк, Zn 1.2868 мг 12 мг 10.7% 2.8% 933 г

Энергетическая ценность рисовая вермишель с курицей составляет 388,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С КУРИЦЕЙ

рисовая вермишель с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 56,4 %, витамином E - 17,6 %, витамином PP - 24,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 58 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен рисовая вермишель с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая вермишель с курицей, калорийность 388,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая вермишель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты