Рецепт Салат с морковкой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковкой и курицей

Морковь по-корейски 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 400 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковкой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.7% 1056 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.6% 966 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 20.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1280.7 мкг 900 мкг 142.3% 130.9% 70 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.2% 1277 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 4.1% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 11.1% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 4.7% 1963 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7530 г
Витамин РР, НЭ 2.0617 мг 20 мг 10.3% 9.5% 970 г
Макроэлементы
Калий, K 142.85 мг 2500 мг 5.7% 5.2% 1750 г
Кальций, Ca 36.91 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2709 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2423 г
Натрий, Na 451.87 мг 1300 мг 34.8% 32% 288 г
Сера, S 65.78 мг 1000 мг 6.6% 6.1% 1520 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 15.6% 590 г
Хлор, Cl 331.93 мг 2300 мг 14.4% 13.2% 693 г
Микроэлементы
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3416 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 4.3% 2114 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Медь, Cu 17.07 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5858 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 5.6% 1638 г
Селен, Se 13.945 мкг 55 мкг 25.4% 23.4% 394 г
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39216 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Цинк, Zn 0.8731 мг 12 мг 7.3% 6.7% 1374 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с морковкой и курицей составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВКОЙ И КУРИЦЕЙ

Салат с морковкой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 142,3 %, витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 17 %, хлором - 14,4 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Салат с морковкой и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морковкой и курицей, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковкой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги