Рецепт Слоеные лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеные лодочки

Тесто слоеное	500 г
Пюре картофельное	1000 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском)	400 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Соленые огурцы	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	20 г
Сыр Король Артур	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.7 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	724 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	3.5%	1226 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	11.2%	384 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	3.7%	1165 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.4%	1818 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.2%	3666 г
Органические кислоты	11.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.1 мкг	900 мкг	4.8%	2.1%	2088 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.186 мг	1.5 мг	12.4%	5.3%	806 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	2.1%	2022 г
Витамин В4, холин	24.67 мг	500 мг	4.9%	2.1%	2027 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	2.6%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	4.6%	939 г
Витамин В9, фолаты	8.866 мкг	400 мкг	2.2%	0.9%	4512 г
Витамин В12, кобаламин	0.022 мкг	3 мкг	0.7%	0.3%	13636 г
Витамин C, аскорбиновая	6.46 мг	90 мг	7.2%	3.1%	1393 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.725 мг	15 мг	11.5%	4.9%	870 г
Витамин Н, биотин	0.634 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7886 г
Витамин РР, НЭ	2.0593 мг	20 мг	10.3%	4.4%	971 г
Ниацин	0.914 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.92 мг	2500 мг	11%	4.7%	909 г
Кальций, Ca	25.29 мг	1000 мг	2.5%	1.1%	3954 г
Кремний, Si	0.516 мг	30 мг	1.7%	0.7%	5814 г
Магний, Mg	16.14 мг	400 мг	4%	1.7%	2478 г
Натрий, Na	179.81 мг	1300 мг	13.8%	5.9%	723 г
Сера, S	74.58 мг	1000 мг	7.5%	3.2%	1341 г
Фосфор, P	76.4 мг	800 мг	9.6%	4.1%	1047 г
Хлор, Cl	460.57 мг	2300 мг	20%	8.6%	499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	525.4 мкг	~
Бор, B	64.8 мкг	~
Ванадий, V	70.26 мкг	~
Железо, Fe	0.855 мг	18 мг	4.8%	2.1%	2105 г
Йод, I	4.94 мкг	150 мкг	3.3%	1.4%	3036 г
Кобальт, Co	4.496 мкг	10 мкг	45%	19.3%	222 г
Литий, Li	30.304 мкг	~
Марганец, Mn	0.1736 мг	2 мг	8.7%	3.7%	1152 г
Медь, Cu	102.7 мкг	1000 мкг	10.3%	4.4%	974 г
Молибден, Mo	8.781 мкг	70 мкг	12.5%	5.4%	797 г
Никель, Ni	4.976 мкг	~
Олово, Sn	8.67 мкг	~
Рубидий, Rb	231.8 мкг	~
Селен, Se	1.314 мкг	55 мкг	2.4%	1%	4186 г
Стронций, Sr	1.67 мкг	~
Титан, Ti	1.42 мкг	~
Фтор, F	34.26 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11675 г
Хром, Cr	7.58 мкг	50 мкг	15.2%	6.5%	660 г
Цинк, Zn	0.7893 мг	12 мг	6.6%	2.8%	1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.422 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.304 г	~
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.092 г	~
Заменимые аминокислоты	0.51 г	~
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.116 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.138 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.19 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.059 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.038 г	~
14:0 Миристиновая	0.125 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.436 г	~
18:0 Стеариновая	0.133 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.536 г	min 16.8 г	3.2%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.461 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.059 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.056 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Слоеные лодочки составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.7 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЕ ЛОДОЧКИ

Слоеные лодочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином E - 11,5 %, калием - 11 %, хлором - 20 %, кобальтом - 45 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Слоеные лодочки

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Слоеные лодочки, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеные лодочки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Тыквенный кекс Магкейк

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе