Рецепт Салат 8 марта (с огурцами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 8 марта (с огурцами)

Огурец с кожурой, сырой	156 г
Яйцо индюшиное целиком, сырое, свежее	68 г
Картофель вареный без кожуры с солью	93 г
Икра кеты зернистая	31 г
Масло льняное	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 8 марта (с огурцами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.3 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1662 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	7.9%	1246 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	9.7%	1018 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	3.2%	3085 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.5%	2857 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	3.5%	2838 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.3 мкг	900 мкг	8.1%	8%	1228 г
Ретинол	0.071 мг	~
альфа Каротин	4.834 мкг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.4%	25000 г
бета Криптоксантин	11.425 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.465 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	7%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	8%	1233 г
Витамин В4, холин	6.09 мг	500 мг	1.2%	1.2%	8210 г
Витамин В5, пантотеновая	0.609 мг	5 мг	12.2%	12%	821 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	5.6%	1770 г
Витамин В9, фолаты	19.034 мкг	400 мкг	4.8%	4.7%	2102 г
Витамин В12, кобаламин	0.324 мкг	3 мкг	10.8%	10.7%	926 г
Витамин C, аскорбиновая	3.38 мг	90 мг	3.8%	3.8%	2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.319 мг	15 мг	2.1%	2.1%	4702 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	6.4%	1538 г
Витамин РР, НЭ	1.0725 мг	20 мг	5.4%	5.3%	1865 г
Ниацин	0.131 мг	~
Бетаин	0.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.58 мг	2500 мг	7.4%	7.3%	1347 г
Кальций, Ca	35.95 мг	1000 мг	3.6%	3.6%	2782 г
Магний, Mg	24.71 мг	400 мг	6.2%	6.1%	1619 г
Натрий, Na	292.39 мг	1300 мг	22.5%	22.2%	445 г
Сера, S	27.51 мг	1000 мг	2.8%	2.8%	3635 г
Фосфор, P	96.4 мг	800 мг	12.1%	11.9%	830 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.147 мг	18 мг	6.4%	6.3%	1569 г
Марганец, Mn	0.0786 мг	2 мг	3.9%	3.8%	2545 г
Медь, Cu	73.64 мкг	1000 мкг	7.4%	7.3%	1358 г
Селен, Se	6.781 мкг	55 мкг	12.3%	12.1%	811 г
Фтор, F	0.57 мкг	4000 мкг			701754 г
Цинк, Zn	0.4613 мг	12 мг	3.8%	3.8%	2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.365 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.356 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.34 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.422 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.311 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.32 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.28 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.404 г	~
Аспарагиновая кислота	0.565 г	~
Глицин	0.188 г	~
Глутаминовая кислота	0.812 г	~
Пролин	0.308 г	~
Серин	0.37 г	~
Тирозин	0.268 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	205.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.152 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.537 г	~
18:0 Стеариновая	0.171 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.878 г	min 16.8 г	5.2%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.749 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.678 г	от 11.2 до 20.6 г	15%	14.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.244 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Салат 8 марта (с огурцами) составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.3 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 8 МАРТА (С ОГУРЦАМИ)

Салат 8 марта (с огурцами) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, фосфором - 12,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат 8 марта (с огурцами)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат 8 марта (с огурцами), калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 8 марта (с огурцами), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Вафли с курицей и брокколи

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе