Рецепт Салат с кальмаром 06.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кальмаром 06.03.17
| Картофель (Варка на пару) | 627 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 227 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 400 г |
| Кукуруза, консервы | 370 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 700 г |
| Майонез «Провансаль» | 128 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Огурец маринованный | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром 06.03.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.1% | 1118 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.6% | 1191 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.1 мкг | 900 мкг | 21.2% | 21.7% | 471 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 20.7% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 22.85 мг | 500 мг | 4.6% | 4.7% | 2188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.473 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 6.1% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.02 мг | 15 мг | 13.5% | 13.8% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 2.067 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9243 мг | 20 мг | 14.6% | 14.9% | 684 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.83 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.7% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3484 г |
| Кремний, Si | 1.752 мг | 30 мг | 5.8% | 5.9% | 1712 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 5.7% | 1777 г |
| Натрий, Na | 217.8 мг | 1300 мг | 16.8% | 17.2% | 597 г |
| Сера, S | 71.09 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.3% | 1407 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 11.3% | 905 г |
| Хлор, Cl | 134.02 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.9% | 1716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 5.4% | 1905 г |
| Йод, I | 76.91 мкг | 150 мкг | 51.3% | 52.5% | 195 г |
| Кобальт, Co | 25.576 мкг | 10 мкг | 255.8% | 261.6% | 39 г |
| Литий, Li | 17.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1817 г |
| Медь, Cu | 424.7 мкг | 1000 мкг | 42.5% | 43.5% | 235 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.4% | 764 г |
| Никель, Ni | 3.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.145 мкг | 55 мкг | 5.7% | 5.8% | 1749 г |
| Фтор, F | 12.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33085 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.7109 мг | 12 мг | 5.9% | 6% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром 06.03.17 составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ 06.03.17
Салат с кальмаром 06.03.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином E - 13,5 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 11,1 %, йодом - 51,3 %, кобальтом - 255,8 %, медью - 42,5 %, молибденом - 13,1 %
Чем полезен Салат с кальмаром 06.03.17
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- булугур
- кап. цв. бр+ фасоль стр. в МВ
- eatandtrain xs
- Хинкали
- Гумус с томатами Yofi
- Нокки
- чечевица с мясом
- Говядина Европейская (Останкино)
- Куриные котлеты с фасолью
- Булка GROSSI PAGARID Saastukukkel
- cуп гороховый с колбасой
- Томат черри
- Капуста лепестками салат
- йогурт странгисто лидл
- Нутрикомп Энергия
- Соус FELIX Burgeri-Kaste
- перловка в мультиварке
- Рисово-говяжий суп
- Омега 3-6-9
- Салат из куриной печени и зеленой фасоли
- жаренная рыба
- семечки ядра жареные
- Гороховое пюре
- наггетсы овощные
- Спагетти Барилла готовые
- Отрубной хлеб v.2 (1/8)
- морковные котлеты
- Куриное филе тушеное в сметане
- клетчатка растительная из семян льна
- борщ домашний
- Льняная мука
- горячий завтрак Мистраль
- Постный пирог с бананом и смородиной
- Овощи тушеные
- Салат Необычный
- Кекс шоколад
- Мацун
- Творог обезжиренный
- Йогурт Фругурт
- серебристый тунец морские 70гр
- gf вторник
- Коктейль
- Суп куриный мой
- расс-к
- майонез из яблок
- Лапша , яичная Ролтон
- Овощное рагу
- слива мороженная
- gf среда
- КЛУБОЧКИ
- гупяш мульт
- Бурый рис
- хлебцы икея
- желе фруктовое маша
- Сардина консервы
- картофельное пюре
- Грибы шампиньоны"VITALAND"целые
- овощи тушенные с мясом
- Йогурт КМК черничный
- Йогурт Оптималь 0
- Бурый рис с овощами
- Колбаса "Весачка" куриная
- капуста с калбосой
- колбаса куриная "Весачка"
- Салат "Несвижский"
- тіляпія (філе)
- Морковь по-корейски 06.03.17
- Кижуч
- Куриный окорочок в духовке со смет. 06.03.17
- суп гороховый с курицей
- Банановый чизкейк (рецепт)
- Банановый мороженое с какао,финиками и кэробом
- Йогурт Белый замок вишня
- Голубцы ермолино
- Тыквенные панкейки
- Кальмар в масле
- икра мойвы
- Семена льна коричневые100
- Кофе с молоком без сахара
- лапша казахстан
- Салат спаржа маринованная по-корейски
- Хлеб Зерновой Заряд
- курица с овощами
- Йогурт "Натурэль" на топлёном молоке сладкий
- Сыр мягкий Рикотта
- сыр зернистый Премиале %
- Суп с чечевицей
- Суп щавельный на курином бульоне
- Каша с сом
- Рыба муксун на пару
- Сушки соленые
- Картофельное пюре
- селедка под шубой
- паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
- Суп с фрикадельками
- Помидор сырой
- капуста тушеная
- морковная каша
- Фрикадельки
- пирог капустный на твороге
Метки: Как приготовить Салат с кальмаром 06.03.17, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром 06.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
