Рецепт Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки

Сыр плавленый, колбасный копченый 200 г
Морковь, сырая 150 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Сухарики Хрусteam томат 40 г
Способ приготовления

Морковь смешать с сыром, заправить майонезом, добавить кериешек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.2% 673 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.4% 335 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.2% 1904 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1% 3981 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.9 мкг 900 мкг 40.3% 16.8% 248 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 1212.907 мкг ~
бета Каротин 2.918 мг 5 мг 58.4% 24.3% 171 г
Ликопин 0.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.3% 957 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.628 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6035 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.207 мг 15 мг 21.4% 8.9% 468 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.1801 мг 20 мг 15.9% 6.6% 629 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.47 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1223 г
Кальций, Ca 307.6 мг 1000 мг 30.8% 12.8% 325 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 2% 2067 г
Натрий, Na 671.33 мг 1300 мг 51.6% 21.5% 194 г
Сера, S 98.6 мг 1000 мг 9.9% 4.1% 1014 г
Фосфор, P 342.8 мг 800 мг 42.9% 17.9% 233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2922 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1% 4008 г
Медь, Cu 15.7 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6369 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 157143 г
Фтор, F 1.12 мкг 4000 мкг 357143 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.694 г от 11.2 до 20.6 г 33% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: МОРКОВЬ, СЫР, МАЙОНЕЗ, КЕРИЕШКИ

Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 58,4 %, витамином E - 21,4 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 30,8 %, фосфором - 42,9 %

Чем полезен Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки, калорийность 240,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: морковь, сыр, майонез, кериешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты