Рецепт овощное рагу тущение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное рагу тущение

Зелёная стручковая фасоль замороженная 600 г
Баклажаны (Припускание) 300 г
Шампиньоны резаные замороженные 400 г
Чеснок, сырой 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу тущение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.1% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.2% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 1.5% 12489 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 3.9% 5028 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.2% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.287 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24194 г
Витамин РР, НЭ 0.1996 мг 20 мг 1% 1.9% 10020 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.84 мг 2500 мг 2.4% 4.6% 4249 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15674 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 1.2% 17167 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 62802 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 26667 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 2.5% 7547 г
Хлор, Cl 10.8 мг 2300 мг 0.5% 1% 21296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.4 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 1.4% 15385 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 4.4% 4348 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2959 г
Медь, Cu 35.85 мкг 1000 мкг 3.6% 7% 2789 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 6.4% 3045 г
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33742 г
Фтор, F 3.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 124224 г
Цинк, Zn 0.0857 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.847 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность овощное рагу тущение составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное рагу тущение, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное рагу тущение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты