Рецепт Суп овощной Ол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной Ол

Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 1 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 60 г
Вода 1500 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Батат, картофель сладкий (Тушение) 65 г
Сельдерей (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Брокколи 80 г
Кориандр, семена 1 г
Кале (кудрявая капуста, браунколь) 50 г
Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной Ол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.8% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.7% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 27.3% 2222 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25.5% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 81.8% 741 г
альфа Каротин 0.952 мкг ~
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 88.5% 686 г
бета Криптоксантин 0.704 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 202.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 10.3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 4.2% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 9.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 12.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.023 мкг 400 мкг 1.5% 9.1% 6641 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 67.3% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 13.3% 4545 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 38462 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 121.8% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.2739 мг 20 мг 1.4% 8.5% 7302 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.17 мг 2500 мг 4.8% 29.1% 2098 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 15.8% 3776 г
Кремний, Si 11.098 мг 30 мг 37% 224.2% 270 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 15.8% 3906 г
Натрий, Na 20.94 мг 1300 мг 1.6% 9.7% 6208 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 6.1% 9814 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 14.5% 4211 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 3% 20646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 12.1% 4986 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 4.8% 13274 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 49.7% 1220 г
Литий, Li 1.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 28.5% 2119 г
Медь, Cu 30.01 мкг 1000 мкг 3% 18.2% 3332 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 29.7% 2035 г
Никель, Ni 3.522 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 3% 20295 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 75.98 мкг 4000 мкг 1.9% 11.5% 5265 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 13.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.1504 мг 12 мг 1.3% 7.9% 7979 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 38.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.066 мг ~
бета Ситостерол 1.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной Ол составляет 16,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (49.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ ОЛ

Суп овощной Ол богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 20,1 %, кремнием - 37 %

Чем полезен Суп овощной Ол

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной Ол, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной Ол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги