Рецепт лепешки картофельные 111. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешки картофельные 111

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Вода 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сливовое масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешки картофельные 111".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.7% 952 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.705 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7011 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 5.4% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.263 мг 15 мг 48.4% 30.8% 207 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11876 г
Витамин РР, НЭ 1.4211 мг 20 мг 7.1% 4.5% 1407 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.32 мг 2500 мг 11.5% 7.3% 867 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9050 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.8% 3563 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Натрий, Na 50.82 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2558 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1% 6689 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 3.7% 1720 г
Хлор, Cl 4.51 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2671 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2967 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 3.8% 1663 г
Медь, Cu 21.18 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4721 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2660 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 1.263 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4355 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15576 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.1474 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.474 г min 16.8 г 20.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.216 г ~

Энергетическая ценность лепешки картофельные 111 составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ 111

лепешки картофельные 111 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,4 %, калием - 11,5 %

Чем полезен лепешки картофельные 111

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепешки картофельные 111, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешки картофельные 111, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы