Рецепт суп с лесными грибами (дарус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с лесными грибами (дарус)

Морковь, красная 80 г
Лук репчатый 60 г
Опята 60 г
Картофель 40 г
Шампиньоны 40 г
Белый гриб 40 г
Лук порей 20 г
Сельдерей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с лесными грибами (дарус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.8% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.8% 3982 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 40.5% 667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.5% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 498.2 мкг 900 мкг 55.4% 149.7% 181 г
бета Каротин 2.989 мг 5 мг 59.8% 161.6% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 11.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 27.6% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 36.5% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 14.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.943 мкг 400 мкг 3.7% 10% 2677 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 43% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 5.9% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19305 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.0486 мг 20 мг 20.2% 54.6% 494 г
Макроэлементы
Калий, K 348.4 мг 2500 мг 13.9% 37.6% 718 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4452 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 15.1% 1772 г
Натрий, Na 16.86 мг 1300 мг 1.3% 3.5% 7711 г
Сера, S 21.54 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4643 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 22.2% 1218 г
Хлор, Cl 30.69 мг 2300 мг 1.3% 3.5% 7494 г
Микроэлементы
Бор, B 93.1 мкг ~
Ванадий, V 39.66 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 10.8% 2490 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 7.8% 3497 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 115.9% 233 г
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 17.6% 1528 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 13.2% 2047 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 22.4% 1201 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 96491 г
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 13436 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 23.5% 1152 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 7.8% 3448 г

Энергетическая ценность суп с лесными грибами (дарус) составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ (ДАРУС)

суп с лесными грибами (дарус) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,4 %, бэта-каротином - 59,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином C - 15,9 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 42,9 %

Чем полезен суп с лесными грибами (дарус)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с лесными грибами (дарус), калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с лесными грибами (дарус), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы