Рецепт окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение

Куриный окорочок (Тушение) 550 г
Vegeta Приправа для салата с укропом 8 г
Морковь, красная 110 г
Лук репчатый 140 г
Вода 200 г
Петрушка, сушеная 1 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Все сложить в мультиварку и запечь.Без масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.1% 521 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.6% 767 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.4 мкг 900 мкг 34.5% 25.4% 290 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 1.702 мг 5 мг 34% 25.1% 294 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6% 1241 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.313 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12074 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20325 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 5.7873 мг 20 мг 28.9% 21.3% 346 г
Ниацин 2.966 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.2 мг 2500 мг 9.6% 7.1% 1045 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3860 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 4.1% 1789 г
Натрий, Na 58.5 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Сера, S 162.12 мг 1000 мг 16.2% 11.9% 617 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 9.9% 741 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 1.649 мг 18 мг 9.2% 6.8% 1092 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 7.949 мкг 10 мкг 79.5% 58.6% 126 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 2.9% 2472 г
Медь, Cu 81.81 мкг 1000 мкг 8.2% 6% 1222 г
Молибден, Mo 11.282 мкг 70 мкг 16.1% 11.9% 620 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12816 г
Хром, Cr 20.1 мкг 50 мкг 40.2% 29.6% 249 г
Цинк, Zn 1.3634 мг 12 мг 11.4% 8.4% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 1291.832 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.705 г ~
Лейцин 1.267 г ~
Лизин 1.641 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.663 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.908 г ~
Аспарагиновая кислота 1276.318 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.916 г ~
Глутаминовая кислота 2.15 г ~
Пролин 0.809 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 73.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.091 г min 16.8 г 24.4% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.663 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКОРОЧЕК В МУЛЬТИВАРКЕ (ТОЛЬКО МЯСО)С МОРКОВКОЙ И ЛУКОМ.ТУШЕНИЕ

окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 34 %, витамином PP - 28,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 79,5 %, молибденом - 16,1 %, хромом - 40,2 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение, калорийность 135,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окорочек в мультиварке (только мясо)с морковкой и луком.тушение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы