Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина сырая нарезанная | 603 г |
Масло, рапсовое, не пенящееся, преимущественно используется для салатов, вока и легкой обжарки, покупное | 22 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 103 г |
Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 110 г |
Фасоль стручковая замороженная | 1000 г |
Картофель (Варка без слива) | 529 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Орегано, сушеный | 1 г |
Хмели-сунели | 1 г |
Кориандр, семена | 2 г |
Соль столовая | 10 г |
Вода | 850 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.4% | 1583 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 1.9% | 5399 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 7.3% | 1387 г |
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 7.9% | 1282 г |
бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.681 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
Витамин В9, фолаты | 2.438 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16407 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
гамма Токоферол | 0.226 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3812 мг | 20 мг | 1.9% | 1.9% | 5247 г |
Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.46 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.8% | 2110 г |
Кальций, Ca | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15974 г |
Магний, Mg | 6.73 мг | 400 мг | 1.7% | 1.7% | 5944 г |
Натрий, Na | 128.13 мг | 1300 мг | 9.9% | 10.1% | 1015 г |
Сера, S | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11947 г |
Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
Хлор, Cl | 13.21 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17411 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 171.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 7229 г |
Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14563 г |
Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 12.6% | 807 г |
Литий, Li | 13.407 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4228 г |
Медь, Cu | 32.42 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.3% | 4316 г |
Никель, Ni | 1.422 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61798 г |
Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11601 г |
Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4% | 2551 г |
Цинк, Zn | 0.102 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.465 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.433 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.127 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 98.2 кКал | -% | |
Белки | 4.8 г | -% | |
Жиры | 1.7 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 42.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|