Рецепт салат анамикти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат анамикти

Капуста белокочанная 150 г
Капуста краснокочанная 100 г
Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой 75 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка, сырая 15 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат анамикти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.5% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.6% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 37.6% 1000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 15% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 19.2% 1944 г
альфа Каротин 0.69 мкг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 28.2% 1326 г
Лютеин + Зеаксантин 440.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 14.3% 2647 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 4.9% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 9.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 21.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 38.406 мкг 400 мкг 9.6% 36.1% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 46.36 мг 90 мг 51.5% 193.6% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 5.3% 7075 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 5.3% 7396 г
Витамин К, филлохинон 124.3 мкг 120 мкг 103.6% 389.5% 97 г
Витамин РР, НЭ 0.645 мг 20 мг 3.2% 12% 3101 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.04 мг 2500 мг 11.7% 44% 853 г
Кальций, Ca 56.93 мг 1000 мг 5.7% 21.4% 1757 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 16.5% 2260 г
Натрий, Na 14.09 мг 1300 мг 1.1% 4.1% 9226 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7728 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 15.4% 2454 г
Хлор, Cl 12.94 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 17774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 23.7% 1599 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14286 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 39.5% 953 г
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 29.7% 1259 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 21.4% 1751 г
Молибден, Mo 3.497 мкг 70 мкг 5% 18.8% 2002 г
Никель, Ni 5.245 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 23810 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 114286 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 13.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 9.4% 3959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.9 мг ~
бета Ситостерол 0.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат анамикти составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АНАМИКТИ

салат анамикти богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,5 %, витамином K - 103,6 %, калием - 11,7 %

Чем полезен салат анамикти

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат анамикти, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат анамикти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты