Рецепт Салат с морковью и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью и огурцами

Морковь, сырая	200 г
Огурец, парниковый	150 г
Чеснок, сырой	9 г
Масло оливковое	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.6 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1922 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.4%	8444 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	13.7%	836 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	3.4%	3369 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	10.3%	1111 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	4.2%	2677 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	436.1 мкг	900 мкг	48.5%	55.4%	206 г
альфа Каротин	1810.938 мкг	~
бета Каротин	4.323 мг	5 мг	86.5%	98.7%	116 г
Ликопин	0.521 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	133.708 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.9%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	2.6%	4390 г
Витамин В4, холин	7.47 мг	500 мг	1.5%	1.7%	6693 г
Витамин В5, пантотеновая	0.254 мг	5 мг	5.1%	5.8%	1969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	6.6%	1724 г
Витамин В9, фолаты	11.529 мкг	400 мкг	2.9%	3.3%	3470 г
Витамин C, аскорбиновая	6.54 мг	90 мг	7.3%	8.3%	1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.172 мг	15 мг	7.8%	8.9%	1280 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.352 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	14205 г
Витамин К, филлохинон	13.3 мкг	120 мкг	11.1%	12.7%	902 г
Витамин РР, НЭ	0.6456 мг	20 мг	3.2%	3.7%	3098 г
Ниацин	0.078 мг	~
Бетаин	0.208 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.63 мг	2500 мг	10.1%	11.5%	990 г
Кальций, Ca	28.07 мг	1000 мг	2.8%	3.2%	3563 г
Магний, Mg	12.3 мг	400 мг	3.1%	3.5%	3252 г
Натрий, Na	39.07 мг	1300 мг	3%	3.4%	3327 г
Фосфор, P	33.7 мг	800 мг	4.2%	4.8%	2374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166 мкг	~
Железо, Fe	0.417 мг	18 мг	2.3%	2.6%	4317 г
Марганец, Mn	0.1137 мг	2 мг	5.7%	6.5%	1759 г
Медь, Cu	30.45 мкг	1000 мкг	3%	3.4%	3284 г
Селен, Se	0.502 мкг	55 мкг	0.9%	1%	10956 г
Фтор, F	1.67 мкг	4000 мкг			239521 г
Цинк, Zn	0.1522 мг	12 мг	1.3%	1.5%	7884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.784 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.11 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.21 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	19.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.51 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.86 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.363 г	min 16.8 г	26%	29.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.232 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.855 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.847 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с морковью и огурцами составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.6 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ОГУРЦАМИ

Салат с морковью и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 86,5 %, витамином K - 11,1 %

Чем полезен Салат с морковью и огурцами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с морковью и огурцами, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью и огурцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Галина Ast

2024-12-05

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе