Рецепт Консерва рыбная дом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Консерва рыбная дом.

Сом (Припускание) 3000 г
Перец болгарский, сырой 1000 г
Лук репчатый 1000 г
Помидоры (томаты), парниковые 3000 г
Морковь, красная 1000 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Масло подсолнечное 500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар рафинад 200 г
Уксус спиртовой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консерва рыбная дом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.8% 1357 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.6% 789 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.5% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.2 мкг 900 мкг 28.9% 26.4% 346 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.749 мкг ~
бета Каротин 1.566 мг 5 мг 31.3% 28.6% 319 г
бета Криптоксантин 3.716 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.913 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3358 г
Витамин C, аскорбиновая 19.43 мг 90 мг 21.6% 19.7% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 18.3% 500 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7622 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.2853 мг 20 мг 11.4% 10.4% 875 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.03 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1174 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 2% 4509 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2077 г
Натрий, Na 100.41 мг 1300 мг 7.7% 7% 1295 г
Сера, S 71.56 мг 1000 мг 7.2% 6.6% 1397 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 8.4% 1088 г
Хлор, Cl 173.36 мг 2300 мг 7.5% 6.8% 1327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2683 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Кобальт, Co 9.65 мкг 10 мкг 96.5% 88.1% 104 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1695 г
Медь, Cu 88.8 мкг 1000 мкг 8.9% 8.1% 1126 г
Молибден, Mo 4.503 мкг 70 мкг 6.4% 5.8% 1555 г
Никель, Ni 6.557 мкг ~
Рубидий, Rb 102.2 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31429 г
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22051 г
Хром, Cr 19.89 мкг 50 мкг 39.8% 36.3% 251 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 2.7% 3295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.537 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.066 г ~

Энергетическая ценность Консерва рыбная дом. составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНСЕРВА РЫБНАЯ ДОМ.

Консерва рыбная дом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином C - 21,6 %, витамином E - 20 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 96,5 %, хромом - 39,8 %

Чем полезен Консерва рыбная дом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Консерва рыбная дом., калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Консерва рыбная дом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги