Рецепт Салат свекольный с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный с яйцами

Свекла, вареная 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук репчатый 0 г
Яблоко 0 г
Майонез "Легкий" 40 г
Способ приготовления

Порезать тонкими пластиками, перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.5% 1551 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.5% 966 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 5.3% 1923 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 3.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 10.2% 989 г
Витамин В4, холин 93.8 мг 500 мг 18.8% 19.1% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 10.4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 62.449 мкг 400 мкг 15.6% 15.8% 641 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 11.5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 6.8% 1486 г
Витамин D3, холекальциферол 0.673 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2222 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9001 г
Бетаин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.31 мг 2500 мг 9% 9.1% 1110 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3984 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2334 г
Натрий, Na 85.1 мг 1300 мг 6.5% 6.6% 1528 г
Сера, S 48.8 мг 1000 мг 4.9% 5% 2049 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 9.6% 1054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 4.8% 2123 г
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 10.5% 963 г
Медь, Cu 49.29 мкг 1000 мкг 4.9% 5% 2029 г
Селен, Se 9.857 мкг 55 мкг 17.9% 18.2% 558 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Цинк, Zn 0.5357 мг 12 мг 4.5% 4.6% 2240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.132 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.017 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный с яйцами составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С ЯЙЦАМИ

Салат свекольный с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,8 %, витамином B9 - 15,6 %, витамином B12 - 11,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Салат свекольный с яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный с яйцами, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты