Рецепт Мой медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой медовик

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 480 г
Сахар песок 220 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 75 г
Чернослив (слива сушеная) 300 г
Сахар песок 280 г
Сметана 20,0% жирности 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.7 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.6% 1767 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.1% 394 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 6.7% 418 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.9% 952 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 3.4% 827 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.4% 1978 г
Витамин В4, холин 63.74 мг 500 мг 12.7% 3.6% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.931 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4028 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1728 г
Витамин Н, биотин 2.597 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1925 г
Витамин РР, НЭ 1.3091 мг 20 мг 6.5% 1.8% 1528 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.83 мг 2500 мг 8% 2.2% 1251 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2026 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3202 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 1.5% 1838 г
Натрий, Na 59.41 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2188 г
Сера, S 33.72 мг 1000 мг 3.4% 1% 2966 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 2.2% 1256 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1766 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 2.4% 1145 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Медь, Cu 29.66 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3372 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 1.3% 2174 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 2.951 мкг 55 мкг 5.4% 1.5% 1864 г
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34813 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мой медовик составляет 356,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ МЕДОВИК

Мой медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 12,7 %

Чем полезен Мой медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой медовик, калорийность 356,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты