Рецепт Печенье с апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с апельсинами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Сметана 15,0% жирности 170 г
Сахар песок 480 г
Пищевая сода 5 г
Крахмал картофельный 30 г
Мандарин (Припускание) 400 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.7 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.1% 1407 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 5.9% 496 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 7.3% 396 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7404 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 1.6% 1804 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 36.48 мг 500 мг 7.3% 2.1% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.455 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3492 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 0.9% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.003 мг 15 мг 20% 5.8% 500 г
Витамин Н, биотин 2.047 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2443 г
Витамин РР, НЭ 1.4906 мг 20 мг 7.5% 2.2% 1342 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.34 мг 2500 мг 4% 1.2% 2517 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3609 г
Кремний, Si 1.628 мг 30 мг 5.4% 1.6% 1843 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4008 г
Натрий, Na 85.8 мг 1300 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Сера, S 41.88 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2388 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 2.1% 1401 г
Хлор, Cl 17.66 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 36.62 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 3.7% 793 г
Марганец, Mn 0.2339 мг 2 мг 11.7% 3.4% 855 г
Медь, Cu 46.06 мкг 1000 мкг 4.6% 1.3% 2171 г
Молибден, Mo 5.453 мкг 70 мкг 7.8% 2.3% 1284 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Селен, Se 4.377 мкг 55 мкг 8% 2.3% 1257 г
Титан, Ti 4.48 мкг ~
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32494 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3602 мг 12 мг 3% 0.9% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.636 г min 16.8 г 15.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.168 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье с апельсинами составляет 344,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНАМИ

Печенье с апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Печенье с апельсинами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с апельсинами, калорийность 344,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы