Рецепт Суп с фрикадельками из телятины 11.01.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из телятины 11.01.

Бульон куриный постный 1450 г
Телятина, спинная (реберная) часть, мясо и жир, сырые 300 г
Яичный белок куриный 38 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 157 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из телятины 11.01.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.8% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.2% 4308 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 4.1% 7758 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 9.7% 3249 г
альфа Каротин 0.442 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 11.3% 2778 г
Лютеин + Зеаксантин 52.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 8.4% 3673 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 11.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 12.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.581 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 11170 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 18.1% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 3.4% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.9% 30612 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 20921 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1394 мг 20 мг 5.7% 17.8% 1755 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.88 мг 2500 мг 3.5% 10.9% 2845 г
Кальций, Ca 4.67 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21413 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 5% 6107 г
Натрий, Na 18.31 мг 1300 мг 1.4% 4.4% 7100 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16502 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 12.8% 2432 г
Хлор, Cl 7.62 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 30184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 12.2% 2558 г
Литий, Li 5.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 6.9% 4587 г
Медь, Cu 29.41 мкг 1000 мкг 2.9% 9.1% 3400 г
Молибден, Mo 0.623 мкг 70 мкг 0.9% 2.8% 11236 г
Никель, Ni 0.347 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 6.6% 4770 г
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 16360 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.4936 мг 12 мг 4.1% 12.8% 2431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из телятины 11.01. составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из телятины 11.01., калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из телятины 11.01., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты