Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
масло сливочное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.8% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.3% 2495 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 2.1% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.065 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19370 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9259 г
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 8.4% 2786 г
Витамин РР, НЭ 0.4165 мг 20 мг 2.1% 4.9% 4802 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.76 мг 2500 мг 1.2% 2.8% 8127 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12903 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 7.2% 3234 г
Натрий, Na 4.74 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27426 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12438 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 8.6% 2694 г
Хлор, Cl 6.55 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 35115 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 10.5% 2227 г
Марганец, Mn 0.343 мг 2 мг 17.2% 40% 583 г
Медь, Cu 48.58 мкг 1000 мкг 4.9% 11.4% 2058 г
Фтор, F 76.84 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5206 г
Цинк, Zn 0.281 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,2 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги