Рецепт Бибер кызыртмасы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бибер кызыртмасы

Перец чили острый, зеленый, сырой 150 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 20 г
йогурт из А101 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бибер кызыртмасы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.1% 2815 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 14.9% 583 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 2.1% 4148 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.6% 2439 г
альфа Каротин 14.375 мкг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 7.3% 1193 г
бета Криптоксантин 31.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 453.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3214 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 14.375 мкг 400 мкг 3.6% 3.1% 2783 г
Витамин C, аскорбиновая 151.56 мг 90 мг 168.4% 146.4% 59 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.855 мг 15 мг 25.7% 22.3% 389 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.8% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5938 мг 20 мг 3% 2.6% 3368 г
Макроэлементы
Калий, K 212.5 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1176 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1% 8889 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2559 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29680 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 3.1% 2787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2400 г
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 6.4% 1350 г
Медь, Cu 108.75 мкг 1000 мкг 10.9% 9.5% 920 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17572 г
Цинк, Zn 0.1875 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.981 г min 16.8 г 41.6% 36.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бибер кызыртмасы составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИБЕР КЫЗЫРТМАСЫ

Бибер кызыртмасы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 168,4 %, витамином E - 25,7 %

Чем полезен Бибер кызыртмасы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бибер кызыртмасы, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бибер кызыртмасы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы