Рецепт Картошка с рыбой запеч Оля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка с рыбой запеч Оля
| Килька (Тушение) | 450 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 800 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| мазик мамин | 100 г |
| Аджика | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка с рыбой запеч Оля".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.2% | 1086 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.7% | 903 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.9% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.611 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 10.1% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.588 мг | 15 мг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5754 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2609 мг | 20 мг | 16.3% | 12.7% | 613 г |
| Ниацин | 1.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.3 мг | 2500 мг | 16.5% | 12.9% | 608 г |
| Кальций, Ca | 42.18 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2371 г |
| Магний, Mg | 32.02 мг | 400 мг | 8% | 6.2% | 1249 г |
| Натрий, Na | 1429.26 мг | 1300 мг | 109.9% | 85.8% | 91 г |
| Сера, S | 91.85 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.2% | 1089 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 15.1% | 515 г |
| Хлор, Cl | 202.3 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.9% | 1137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 568.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.995 мг | 18 мг | 27.8% | 21.7% | 360 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.205 мкг | 10 мкг | 42.1% | 32.9% | 238 г |
| Литий, Li | 45.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1407 г |
| Медь, Cu | 102.27 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8% | 978 г |
| Молибден, Mo | 6.619 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.4% | 1058 г |
| Никель, Ni | 5.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 370.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.199 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Фтор, F | 167.94 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.3% | 2382 г |
| Хром, Cr | 24.8 мкг | 50 мкг | 49.6% | 38.7% | 202 г |
| Цинк, Zn | 0.6161 мг | 12 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с рыбой запеч Оля составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.1 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА С РЫБОЙ ЗАПЕЧ ОЛЯ
Картошка с рыбой запеч Оля богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 16,5 %, фосфором - 19,4 %, железом - 27,8 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 49,6 %
Чем полезен Картошка с рыбой запеч Оля
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка с грибами
- яблоко груша с творогом
- Суп-пюре из цв.кап. и кабачков
- Печенье Миндальное Танино
- Бибер кызыртмасы
- Печенье на апельс. соке Танино
- Омлет с курогрудью и соевым соусом
- Кефир термостатный Мяснов
- Печенье Имбирное Танино
- Курица для супа-пюре из цв.кап. и кабачка
- Итальянский соус на йогурте
- Курица в панировке
- Каша гречневая на молоке
- Макароны отварные Penne Rigate 66 без глютеновые
- ПРОТЕИН
- Салат из печени
- Молочный коктейль с черносливом
- Суп грибной непюре с пшеном
- батончик фитнесс
- "Грация" 20% тм Славия
- ржаное печенье
- шоколадная Швнйцария
- Рис бурый Arax
- Плов из бурого риса с говядиной
- ПП грушевый пирог с пшен. мук.
- Суп овощной
- Фидорка
- Борщ
- птичье молоко жако
- гавайская смесь с сосисками
- Чечевица тарелочная ВкусВилл
- суп щавелевый
- Куриные рубленные котлеты
- Куриные котлеты 11.01.17
- Тирамису
- Сырные лепешки
- мой борщ
- Суп из пакетика куриный
- Рис смесь пропар и дикий
- Рис смесь бурого и дикого
- Крупа кукурузная
- Томатное пюре (Clever)
- Салат зеленый
- Десерт из творога
- Омлет с сыром
- Грудинка Крылатская Дымов
- Печеье сдобное Лулу
- Овощная смесь от 11.01.17
- Хлеб "Деревенский"
- Тушеная курица с кабачком
- смузи с грушей
- Пицца деревенская с курицей PIZZA MIA
- морковь
- цветная капуста замороженная
- Алфавит
- фасоль стручковая замороженная
- Ирис яшкино
- Суп лапша
- морс из смородины белой
- рис
- гречка
- макароны
- творог
- манка
- овсяные хлопья
- лапша бп яйцо чеснок
- масло сливочное
- молоко
- сметана
- кефир
- Соевый соус
- Творог зерненый
- пирог с мойвой
- кофе в турке
- плов с мясом
- шоко мусс
- картофель
- морс из белой смородины
- пирог с мойвой
- йогурт Фруктис
- кофе с молоком
- Мексиканский салат
- Хлеб на хмелю
- чай
- рис
- гречка
- макароны
- овсянка
- сметанный продукт Крестьянка
- минтай с овощами
- Геркулес АЭ
- Сыр Адыгея АЭ
- кекс со сгущенкой
- суп
- курага
- чернослив
- Глюкоза
- Мороженое фисташковое Лента
- Сметана Своя линия 15%
- Сыр плавленый "Омичка"
Метки: Как приготовить Картошка с рыбой запеч Оля, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с рыбой запеч Оля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
