Рецепт кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами

Пшеничная крупа, "артек" 300 г
Вода 700 г
Орех грецкий 40 г
мак 30 г
Изюм 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.3% 952 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3734 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 3.6% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0972 мг 20 мг 5.5% 3.8% 1823 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.66 мг 2500 мг 6.9% 4.8% 1440 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3885 г
Кремний, Si 1.064 мг 30 мг 3.5% 2.4% 2820 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Натрий, Na 9.35 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13904 г
Сера, S 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23419 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 8.5% 826 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 6.1% 1148 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3774 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2853 г
Медь, Cu 19.65 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 5089 г
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30899 г
Фтор, F 88.55 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4517 г
Цинк, Zn 0.0935 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~

Энергетическая ценность кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУТЬЯ ИЗ ПШЕНИЦЫ С МАКОМ, ИЗЮМОМ, ОРЕХАМИ, СУХОФРУКТАМИ

кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %

Чем полезен кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кутья из пшеницы с маком, изюмом, орехами, сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы