Рецепт Салат Картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Картофельный

Картофель отварной по 1-206 566 г
Соленые огурцы 292 г
Лук зеленый (перо) 55 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 232 г
Майонез «Провансаль» 64 г
Сметана 10,0% жирности 45 г
Йогурт Козельский живой натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.4% 982 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.7% 2808 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 3.2% 3197 г
Органические кислоты 7.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 8.1% 1268 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.4% 1593 г
Витамин В4, холин 42.73 мг 500 мг 8.5% 8.7% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.497 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16019 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 10% 1023 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 3.8% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.571 мг 15 мг 10.5% 10.7% 955 г
Витамин Н, биотин 3.532 мкг 50 мкг 7.1% 7.3% 1416 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0978 мг 20 мг 5.5% 5.6% 1822 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.58 мг 2500 мг 10.5% 10.7% 956 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3738 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2730 г
Натрий, Na 87.77 мг 1300 мг 6.8% 7% 1481 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3173 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 8.4% 1221 г
Хлор, Cl 140.64 мг 2300 мг 6.1% 6.2% 1635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 5.5% 1850 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 3979 г
Кобальт, Co 2.11 мкг 10 мкг 21.1% 21.6% 474 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5540 г
Медь, Cu 32.19 мкг 1000 мкг 3.2% 3.3% 3107 г
Молибден, Mo 2.159 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3242 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 5.311 мкг 55 мкг 9.7% 9.9% 1036 г
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34513 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.2349 мг 12 мг 2% 2% 5109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.79 г от 11.2 до 20.6 г 16% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.789 г ~

Энергетическая ценность Салат Картофельный составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Салат Картофельный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат Картофельный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Картофельный, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы