Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 322 г
Крупа манная 12 г
Крахмал картофельный 15 г
Масло подсолнечное 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Способ приготовления

+10 таблеток цукеризита (много - надо 6-70

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13% 461 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.7% 691 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 4.4% 1376 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.7% 687 г
Витамин В4, холин 89.44 мг 500 мг 17.9% 10.7% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 30.183 мкг 400 мкг 7.5% 4.5% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 1.042 мкг 3 мкг 34.7% 20.7% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.088 мг 15 мг 13.9% 8.3% 718 г
Витамин Н, биотин 9.887 мкг 50 мкг 19.8% 11.8% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5527 мг 20 мг 17.8% 10.6% 563 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.95 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2843 г
Кальций, Ca 91.54 мг 1000 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Кремний, Si 0.157 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19108 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Натрий, Na 54.33 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2393 г
Сера, S 181.75 мг 1000 мг 18.2% 10.9% 550 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 12.4% 480 г
Хлор, Cl 116.32 мг 2300 мг 5.1% 3% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2253 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3319 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 25.7% 232 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8439 г
Медь, Cu 62.59 мкг 1000 мкг 6.3% 3.8% 1598 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 6% 994 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 28.167 мкг 55 мкг 51.2% 30.6% 195 г
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 35.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11312 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.5212 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.158 г min 16.8 г 12.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.885 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 17,9 %, витамином B12 - 34,7 %, витамином E - 13,9 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги