Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

суп из чечевицы 250 г
Вода 2000 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.6% 2375 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.6% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.7% 2613 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 21.1% 1088 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 22% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12857 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.022 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 13236 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 5% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.1% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 38.5% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.6645 мг 20 мг 3.3% 7.6% 3010 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.81 мг 2500 мг 4% 9.2% 2530 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9452 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4843 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 45614 г
Сера, S 7.18 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13928 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 4.4% 5195 г
Хлор, Cl 9.79 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 3% 8000 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 27.5% 832 г
Литий, Li 9.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.9% 5882 г
Медь, Cu 26.16 мкг 1000 мкг 2.6% 6% 3823 г
Молибден, Mo 1.683 мкг 70 мкг 2.4% 5.5% 4159 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Фтор, F 73.35 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5453 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 10.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.1359 мг 12 мг 1.1% 2.5% 8830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты