Рецепт Салат сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат сборный
| Огурец, парниковый | 140 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 185 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат сборный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.5% | 2333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12% | 2222 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 27.5% | 972 г |
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 27.7% | 960 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 2.4% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 10.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 19.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.434 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.7% | 3498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.21 мг | 90 мг | 56.9% | 151.7% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 10.4% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.5% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 18.4% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5919 мг | 20 мг | 3% | 8% | 3379 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.22 мг | 2500 мг | 8.4% | 22.4% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.8% | 5562 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 10.4% | 2540 г |
| Натрий, Na | 266.81 мг | 1300 мг | 20.5% | 54.7% | 487 г |
| Сера, S | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 8749 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 10.9% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 424.49 мг | 2300 мг | 18.5% | 49.3% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 9.3% | 2844 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 91.5% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 16.3% | 1638 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 19.2% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 3.595 мкг | 70 мкг | 5.1% | 13.6% | 1947 г |
| Никель, Ni | 5.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21401 г |
| Фтор, F | 11.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33870 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 16.8% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.2377 мг | 12 мг | 2% | 5.3% | 5048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | min 16.8 г | 8.9% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сборный составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 90.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СБОРНЫЙ
Салат сборный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 56,9 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 34,3 %
Чем полезен Салат сборный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кофе со сливками*
- Чай Нестле с лимоном
- Летняя закуска
- Vollkorn-Knäckenbrot Sesam Lidl
- сервелат "Московский"
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками
- сельдь под шубой
- Тесто на кефире
- омлет*
- прошутто глобино
- конфеты злата с черносливом
- хамон курадо карчелехо
- Piena spēks
- конфеты дыня в глазури
- кокосовое печенье конфиттери
- Суп из красной чечевицы (постный)
- Суп со свеклой
- Приправа к мясу (Kamis)
- салатКРАБОВЫЙ
- хлеб картофельно-луковый
- Куриная грудка с луком
- салатКОЗЕЛ В ОГОРОДЕ
- Бутерброд с икрой
- Салат с сельдереем и яблоком Мама
- Творог обезжиреный шекснинский
- пирог с горбушей
- Сливочное масло, Лакомо
- пирог
- Куринная грудка в духовке
- Омлет без муки
- Икра лососевая
- Мороженое растительное на овсяной основе
- Мясо под сыром
- Пончик Вопак
- Отруби амарантовые
- зимний салат
- Салат с свежесоленой красной рыбой
- Лосось слабосоленый, нарезка
- яблоко в микроволновке
- шоколад 70%
- Кета на пару с миксом зелени
- семга жареная
- палтус копченый
- Желуд. С картошкой
- Ветчина RAKVERE Viru Sink
- желе двойное
- Фарш RAKVERE 75% Свинина 25% Говядина
- лапшевник (омлет с лапшой)
- Оливье
- грибная икра 01.10.17
- Селедка "под шубой"
- Конфеты Lindor в ассортименте
- Творожный торт
- тесто пельменное мое
- каша гречневая
- чебуреки
- соте, замороженный салат
- Карпаччо из мяса птицы
- Конфеты "Миньёны"
- Творог обезжиренный "Сметанин"
- Торт медовый
- Торт птичье молоко
- Сало Белорусское (ВкусВилл)
- Сметана 15% Олонец
- Кедровый орех
- Сыр Альпийский
- Творожный торт Кофе с лимоном
- Сухари панировочные
- Хлеб ржаной "Каравли"
- ракушка
- Чайный напиток травяной №12
- Мираторг карбонад в маринаде
- котлета с сыром
- Шоколад Кофе с Молоком Россия
- санта стефания
- Рис отборный длиннозёрный в пакетиках
- Колбаса филейная ГМПЗ
- Филе Минтая
- пирожки жареные с печенью
- Охотничья грудинка
- Зимний салат
- консервированный горошек Грин Рибон
- Томат свежий
- Йогурт термостатный густой 1,5% DANONE
- Масло подсолнечное "Слобода"
- карамель Веселые дольки
- Конфета Лаки Дейз с арахисом
- Био йогурт яблоко-злаки
- морская капуста сушеная с маслом
- Печень индейки жареная
- крупа гречневая ядрица пропаренная
- Драник по Беларуски с мясом
- Bcaa
- заправка для салата
- Салат из морепродуктов
- Гуляш из осьминогов
- салат с крабовыми
- Мороженое пломбир в плоском стакане крем-брюле
- Торт шоколадный Лентяйка
- Майонез
Метки: Как приготовить Салат сборный, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сборный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
