Рецепт Запеканка с макаронами и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с макаронами и тыквой

Макароны из муки в/с 225 г
Люкс-вода 126 г
Яйцо куриное (Запекание) 420 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 520 г
Тыква (Припускание) 409 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с макаронами и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.4% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.4% 1938 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 158.5 г 2273 г 7% 7.3% 1434 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 14.1% 735 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.2% 1125 г
Витамин В4, холин 73.25 мг 500 мг 14.7% 15.2% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 11.4% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.917 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4486 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 8.3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 5.6% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.6% 2852 г
Витамин Н, биотин 5.997 мкг 50 мкг 12% 12.4% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6215 мг 20 мг 8.1% 8.4% 1233 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.16 мг 2500 мг 5.2% 5.4% 1906 г
Кальций, Ca 55.04 мг 1000 мг 5.5% 5.7% 1817 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 1.8% 5894 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 3.1% 3289 г
Натрий, Na 221.42 мг 1300 мг 17% 17.6% 587 г
Сера, S 64.35 мг 1000 мг 6.4% 6.6% 1554 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 11.2% 929 г
Хлор, Cl 353.7 мг 2300 мг 15.4% 16% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1954 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1918 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 32.2% 321 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2162 г
Медь, Cu 155.2 мкг 1000 мкг 15.5% 16.1% 644 г
Молибден, Mo 4.997 мкг 70 мкг 7.1% 7.4% 1401 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 8.119 мкг 55 мкг 14.8% 15.3% 677 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 50.32 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7949 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.5297 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с макаронами и тыквой составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 158.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ И ТЫКВОЙ

Запеканка с макаронами и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 14,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 12 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 31,1 %, медью - 15,5 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Запеканка с макаронами и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с макаронами и тыквой, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с макаронами и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты