Рецепт суп с фрикадельками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками и рисом

Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 15 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 50 г
Вода 2200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.6% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.1% 2074 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.6% 2580 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 14.2% 1184 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 13.6% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6207 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 5.1% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.597 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11120 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4713 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7528 мг 20 мг 8.8% 14.9% 1141 г
Ниацин 0.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.87 мг 2500 мг 3.6% 6.1% 2782 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10730 г
Кремний, Si 72.875 мг 30 мг 242.9% 411.7% 41 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 7.1% 2407 г
Натрий, Na 8.47 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15348 г
Сера, S 27.52 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3634 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 9.3% 1814 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 33.73 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 3.9% 4276 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11278 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 40.7% 416 г
Литий, Li 5.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.2321 мг 2 мг 11.6% 19.7% 862 г
Медь, Cu 58.52 мкг 1000 мкг 5.9% 10% 1709 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 10.2% 1666 г
Никель, Ni 4.418 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 1.715 мкг 55 мкг 3.1% 5.3% 3207 г
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 85.11 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4700 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 13.7% 1241 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 5.9% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками и рисом составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И РИСОМ

суп с фрикадельками и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 242,9 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен суп с фрикадельками и рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками и рисом, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы