Рецепт цветная капуста запеченая со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цветная капуста запеченая со шпинатом

Морковь, желтая (Запекание)	150 г
Капуста цветная (Запекание)	1000 г
Шпинат (Припускание)	200 г
Сметана 15,0% жирности	180 г
Сыр, пармезан, тертый	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста запеченая со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.6 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2734 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	7.6%	2111 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	8.9%	1806 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	3.4%	4660 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	16.2%	1000 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	6.3%	2583 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	161.1 мкг	900 мкг	17.9%	29.1%	559 г
бета Каротин	0.843 мг	5 мг	16.9%	27.4%	593 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	9.9%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	11.5%	1417 г
Витамин В4, холин	59.1 мг	500 мг	11.8%	19.2%	846 г
Витамин В5, пантотеновая	0.882 мг	5 мг	17.6%	28.6%	567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	16.7%	971 г
Витамин В9, фолаты	34.818 мкг	400 мкг	8.7%	14.1%	1149 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	5.7%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	29.89 мг	90 мг	33.2%	53.9%	301 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.703 мг	15 мг	4.7%	7.6%	2134 г
Витамин Н, биотин	1.799 мкг	50 мкг	3.6%	5.8%	2779 г
Витамин К, филлохинон	94.7 мкг	120 мкг	78.9%	128.1%	127 г
Витамин РР, НЭ	1.2671 мг	20 мг	6.3%	10.2%	1578 г
Макроэлементы
Калий, K	311.79 мг	2500 мг	12.5%	20.3%	802 г
Кальций, Ca	78.86 мг	1000 мг	7.9%	12.8%	1268 г
Магний, Mg	33.08 мг	400 мг	8.3%	13.5%	1209 г
Натрий, Na	54.62 мг	1300 мг	4.2%	6.8%	2380 г
Сера, S	12.56 мг	1000 мг	1.3%	2.1%	7962 г
Фосфор, P	80.8 мг	800 мг	10.1%	16.4%	990 г
Хлор, Cl	16.88 мг	2300 мг	0.7%	1.1%	13626 г
Микроэлементы
Бор, B	24.8 мкг	~
Ванадий, V	12.27 мкг	~
Железо, Fe	3.336 мг	18 мг	18.5%	30%	540 г
Йод, I	1.66 мкг	150 мкг	1.1%	1.8%	9036 г
Кобальт, Co	0.293 мкг	10 мкг	2.9%	4.7%	3413 г
Марганец, Mn	0.3042 мг	2 мг	15.2%	24.7%	657 г
Медь, Cu	54.67 мкг	1000 мкг	5.5%	8.9%	1829 г
Молибден, Mo	3.223 мкг	70 мкг	4.6%	7.5%	2172 г
Селен, Se	1.071 мкг	55 мкг	1.9%	3.1%	5135 г
Фтор, F	9.73 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41110 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	1.1%	13514 г
Цинк, Zn	0.4843 мг	12 мг	4%	6.5%	2478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность цветная капуста запеченая со шпинатом составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.6 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	88 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕНАЯ СО ШПИНАТОМ

цветная капуста запеченая со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 16,9 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином C - 33,2 %, витамином K - 78,9 %, калием - 12,5 %, железом - 18,5 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен цветная капуста запеченая со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить цветная капуста запеченая со шпинатом, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста запеченая со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна Власова

2025-01-11

Калорийность: 1356 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Чернично-кокосовая Панна Котта

Автор Ania

173.3

4.4

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе