Рецепт Нут с овощами в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут с овощами в горшочке

Нут 104 г
Лук репчатый 184 г
Вода 172 г
Масло оливковое 6 г
Масло кунжутное 5 г
Аджика с хреном 100 г
Картофель 298 г
Шампиньоны 143 г
Баклажаны 106 г
Перец болгарский, сырой 49 г
Чеснок, сырой 17 г
Помидоры (томаты), грунтовые 167 г
Способ приготовления

Можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с овощами в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.3% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.4% 1856 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.6% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 4.5% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.9% 4737 г
альфа Каротин 0.58 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4065 г
бета Криптоксантин 1.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.9% 2308 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 9.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 10% 1370 г
Витамин В9, фолаты 10.937 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3657 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 20.9% 654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17065 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2556 мг 20 мг 6.3% 8.6% 1593 г
Ниацин 0.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.11 мг 2500 мг 10.9% 14.9% 919 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7669 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3132 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 37249 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5348 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 7.1% 1918 г
Хлор, Cl 29.76 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.1 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 32.87 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4% 3448 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 3927 г
Кобальт, Co 4.192 мкг 10 мкг 41.9% 57.3% 239 г
Литий, Li 16.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 9% 1523 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 10.4% 1320 г
Молибден, Mo 3.732 мкг 70 мкг 5.3% 7.3% 1876 г
Никель, Ni 3.118 мкг ~
Рубидий, Rb 196.8 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 18033 г
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13976 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 12.2% 1119 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 3.4% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Нут с овощами в горшочке составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ

Нут с овощами в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Нут с овощами в горшочке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут с овощами в горшочке, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут с овощами в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги