Рецепт лечо с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лечо с рисом

Морковь, сырая	180 г
Перец болгарский, сырой	480 г
Цукини, мелкие, сырые	300 г
Лук репчатый	100 г
Помидоры (томаты), парниковые	100 г
Масло оливковое	15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	7 г
Рис, зерно продовольственное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.9 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3124 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	3.9%	4750 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	7.1%	2667 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	6.9%	2671 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	15.8%	1176 г
Вода	86.5 г	2273 г	3.8%	7.1%	2628 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	153.4 мкг	900 мкг	17%	31.5%	587 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	514.237 мкг	~
бета Каротин	1.434 мг	5 мг	28.7%	53.2%	349 г
бета Криптоксантин	13.247 мкг	~
Ликопин	0.146 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	232.987 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	8.9%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	4.8%	3830 г
Витамин В4, холин	8.28 мг	500 мг	1.7%	3.2%	6039 г
Витамин В5, пантотеновая	0.262 мг	5 мг	5.2%	9.6%	1908 г
Витамин В6, пиридоксин	0.296 мг	2 мг	14.8%	27.5%	676 г
Витамин В9, фолаты	31.339 мкг	400 мкг	7.8%	14.5%	1276 г
Витамин C, аскорбиновая	47.8 мг	90 мг	53.1%	98.5%	188 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.517 мг	15 мг	3.4%	6.3%	2901 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.657 мкг	50 мкг	1.3%	2.4%	7610 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	9.8%	1875 г
Витамин РР, НЭ	1.0462 мг	20 мг	5.2%	9.6%	1912 г
Ниацин	0.212 мг	~
Бетаин	0.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	284.07 мг	2500 мг	11.4%	21.2%	880 г
Кальций, Ca	19.54 мг	1000 мг	2%	3.7%	5118 г
Кремний, Si	50.325 мг	30 мг	167.8%	311.3%	60 г
Магний, Mg	23.49 мг	400 мг	5.9%	10.9%	1703 г
Натрий, Na	14.05 мг	1300 мг	1.1%	2%	9253 г
Сера, S	8.73 мг	1000 мг	0.9%	1.7%	11455 г
Фосфор, P	60.1 мг	800 мг	7.5%	13.9%	1331 г
Хлор, Cl	12.05 мг	2300 мг	0.5%	0.9%	19087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.5 мкг	~
Бор, B	34.7 мкг	~
Ванадий, V	16.23 мкг	~
Железо, Fe	0.612 мг	18 мг	3.4%	6.3%	2941 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	30000 г
Кобальт, Co	1.173 мкг	10 мкг	11.7%	21.7%	853 г
Марганец, Mn	0.3255 мг	2 мг	16.3%	30.2%	614 г
Медь, Cu	114 мкг	1000 мкг	11.4%	21.2%	877 г
Молибден, Mo	1.652 мкг	70 мкг	2.4%	4.5%	4237 г
Никель, Ni	3.393 мкг	~
Рубидий, Rb	51.1 мкг	~
Селен, Se	1.049 мкг	55 мкг	1.9%	3.5%	5243 г
Фтор, F	7.85 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	50955 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	2.6%	7353 г
Цинк, Zn	0.5132 мг	12 мг	4.3%	8%	2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.733 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.082 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.185 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.236 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.97 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.247 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.015 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.332 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.998 г	min 16.8 г	5.9%	10.9%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.949 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.342 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.309 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность лечо с рисом составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.9 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	86.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С РИСОМ

лечо с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 53,1 %, калием - 11,4 %, кремнием - 167,8 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 16,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен лечо с рисом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лечо с рисом, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо с рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Нерка запечённая с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе