Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Курица, 1 категории (Варка) 200 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сыр плавленый, костромской 100 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Приготовление: 1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться. 2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка). 3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю. 4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин. 5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.9% 2000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.5% 1697 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 20.5% 871 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 17.6% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3913 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.01 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 13289 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 5.3% 3327 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1889 мг 20 мг 10.9% 19.4% 914 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.18 мг 2500 мг 4.7% 8.4% 2133 г
Кальций, Ca 61.79 мг 1000 мг 6.2% 11% 1618 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4193 г
Натрий, Na 87.97 мг 1300 мг 6.8% 12.1% 1478 г
Сера, S 43.85 мг 1000 мг 4.4% 7.8% 2281 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 18% 991 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 18.16 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5187 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10490 г
Кобальт, Co 2.224 мкг 10 мкг 22.2% 39.5% 450 г
Литий, Li 9.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6431 г
Медь, Cu 33.58 мкг 1000 мкг 3.4% 6% 2978 г
Молибден, Mo 0.975 мкг 70 мкг 1.4% 2.5% 7179 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 134146 г
Фтор, F 81.38 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4915 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 8.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.5037 мг 12 мг 4.2% 7.5% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги