Рецепт Тушеная курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная курица с овощами
| Курица, 1 категории (Тушение) | 570 г |
| Картофель (Варка без слива) | 860 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 800 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная курица с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.8% | 1583 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.8% | 1400 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 12.7% | 972 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 11.5% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 18.85 мг | 500 мг | 3.8% | 4.7% | 2653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 7.2% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 15.2% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.858 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 5090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 8.5% | 1454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 2.347 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.8% | 2130 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 12.9% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6042 мг | 20 мг | 18% | 22.2% | 555 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.85 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.2% | 869 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5602 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 4.9% | 2532 г |
| Натрий, Na | 19.76 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6579 г |
| Сера, S | 61.07 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.5% | 1637 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 9.2% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 43.89 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 5.3% | 2302 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 5.065 мкг | 10 мкг | 50.7% | 62.5% | 197 г |
| Литий, Li | 26.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Медь, Cu | 84.48 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.4% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 4.309 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.6% | 1625 г |
| Никель, Ni | 4.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Фтор, F | 67.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5887 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 15.5% | 794 г |
| Цинк, Zn | 0.6813 мг | 12 мг | 5.7% | 7% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.996 г | min 16.8 г | 11.9% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная курица с овощами составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ
Тушеная курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 18 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 50,7 %, хромом - 12,6 %
Чем полезен Тушеная курица с овощами
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр Viola Финское избранное
- куриный фарш с тыквой
- Хлебцы молодцы Бородинские
- сырок твор. светлогорье
- Ламинария Эвалар
- каша овсяная сухая смесь МИНУТКА 43 гр
- комплевит
- каша из пакета
- ряженка 2,5% чебаркуль
- Торт из крекеров рыбки
- Кофе растворимый Espresso coffee
- Хлеб бездрожжевой Даниловский
- Тушенка говяжья Йошкар-Ола
- Суп фасолевый
- паштет из индейки консервы
- молоко маложирное 0,5%
- Голубцы 2
- Творог вкуснотеево рассыпчатый 9%
- Творог простаквашино 5% мягкий
- печень жареная с овощами
- паштет к чаю
- Пюре
- Запеканка творожная с яблоком
- Варенье"ириска"
- конфеты из сухофруктов
- Паштет печеночный
- запеканка овсяная с овсяными отрубями
- банан мини
- молоко 4.5% фермерское
- Лечо. Каждый день. Ататк
- Брынза сербская
- Чай черный с молоком
- витаминный
- шарлотка
- Макаронник с сосисками 08.11.16
- Мука Растропши
- каша овсяная сухая Радово
- эклер рошен
- пшеная с тыквой
- Творог Нежный Савушкин 125г
- капустный салат
- Оладьи геркулеовые
- салат из печени трески и огурцов
- Голова лосося виктория
- Омлет с овощами
- Хлопья Нордик 4 вида зерновых
- Ветчина "Filet kurczaka o smaku maslanym" (Pikok. Lidl)
- Котлеты рыбные(лещ)
- Гречка с грибами
- КАРТОФЕЛЬ С ГОВЯДИНОЙ
- Салат Пекинский
- кофе 3в1 МасСоffee
- Белковый коктейль с творогом, бананом, печеньем, орехом
- БИШБАРМАК С ГОВЯДИНОЙ
- Капуста квашенная классическая 23.12.19
- гриб.суп
- Активиа творожная густая творожно-йогуртная
- Тыквенные семечки неочищенные
- винегрет
- Сырники
- сельдь соленая
- отруби овсяные
- Печень в сметане
- Хворост
- Кулебяка с тушеной капустой
- овсяные хлопья
- Хлопья овсяные (Ясно Солнышко) №1 кпупные
- творог пестравка 0,3%
- Сырок твороженный "Светлогорье" с кокосом
- Каша овсяная на воде и молоке
- Вода фильтрованная
- Козинак Подсолнечник
- Лепешки Ржаные
- Кабачки с томатным соусом
- печенье вагон вилс
- Хлеб пшеничный цельнозерновой мой
- Сыр"плавыч"
- шоколад корона с целыми лесн орехами
- компот из крыжовника
- Seetaler Käse "Stiftgold" 200g. 45 % Fett
- Творожное фитнес-печенье
- Насыпной пирог с айвой
- Суп горох
- Котл рубл посл
- рыбные котл.
- Овсянные печеньки с маслом
- воздушный рис
- крекер французский яшкино
- Салат "Французский"
- желе молочное с фруктом
- Перец фаршированый куриный фаршом
- Компливит
- суп пшенный на воде
- Перец фаршированый с мясом и рисом
- мясо уткок
- рисовая каша на молоке с водой
- Омлет со шпинатом и сыром
- печенье цельнозерновое
- Хлебцы Бородинские
- Queso elemental
Метки: Как приготовить Тушеная курица с овощами, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
