Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Картофель 100 г
Курица, 1 категории 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Морковь, красная 15 г
Лук репчатый 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.7% 1134 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.7% 651 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 9.5% 798 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 8.3% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 3.9% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 10.5% 725 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.5% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 20.46 мг 90 мг 22.7% 17.2% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.546 мг 15 мг 10.3% 7.8% 970 г
Витамин Н, биотин 3.074 мкг 50 мкг 6.1% 4.6% 1627 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 14.7% 515 г
Витамин РР, НЭ 4.6015 мг 20 мг 23% 17.4% 435 г
Макроэлементы
Калий, K 331.19 мг 2500 мг 13.2% 10% 755 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4129 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2091 г
Натрий, Na 27.33 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4757 г
Сера, S 78.33 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1277 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 7.6% 999 г
Хлор, Cl 54.91 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4189 г
Микроэлементы
Бор, B 109 мкг ~
Ванадий, V 48.91 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1835 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3341 г
Кобальт, Co 6.209 мкг 10 мкг 62.1% 47% 161 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Медь, Cu 92.99 мкг 1000 мкг 9.3% 7% 1075 г
Молибден, Mo 6.269 мкг 70 мкг 9% 6.8% 1117 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29891 г
Фтор, F 54.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7390 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 11.1% 679 г
Цинк, Zn 0.8836 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1358 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 22,7 %, витамином K - 19,4 %, витамином PP - 23 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 62,1 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Суп куринный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги