Рецепт Салат с авокадо и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и пекинской капустой

Авокадо 127 г
Сок лимонный 20 г
Капуста пекинская 200 г
Киви 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.2% 1400 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 26.1% 606 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6% 2662 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 7087 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 12.8% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 13% 1227 г
Витамин В9, фолаты 53.788 мкг 400 мкг 13.4% 21.2% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 66.45 мг 90 мг 73.8% 116.8% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.6% 10490 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 30.5% 517 г
Витамин РР, НЭ 0.8527 мг 20 мг 4.3% 6.8% 2345 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.36 мг 2500 мг 12.7% 20.1% 790 г
Кальций, Ca 47.84 мг 1000 мг 4.8% 7.6% 2090 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 8.1% 1965 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17128 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.9 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 9.2% 1732 г
Медь, Cu 64.6 мкг 1000 мкг 6.5% 10.3% 1548 г
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Цинк, Zn 0.2624 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо и пекинской капустой составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с авокадо и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,4 %, витамином C - 73,8 %, витамином K - 19,3 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Салат с авокадо и пекинской капустой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и пекинской капустой, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты