Рецепт киш с тыквой и курицуй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты киш с тыквой и курицуй

Пшеничная мука, высшего сорта	278 г
Маргарин (спред) на основе масел (приблизительно 37% жира)	190 г
Яйцо куриное	154 г
куриное филе отварное	160 г
пюре тыквенное	295 г
Петрушка	12 г
сыр легкий	40 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	70 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "киш с тыквой и курицуй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	233.7 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	721 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	6.3%	679 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	8.7%	491 г
Углеводы	21.4 г	219 г	9.8%	4.2%	1023 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.6%	1176 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	1%	4346 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	382 мкг	900 мкг	42.4%	18.1%	236 г
Ретинол	0.286 мг	~
бета Каротин	0.575 мг	5 мг	11.5%	4.9%	870 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.2%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	2.6%	1651 г
Витамин В4, холин	54.85 мг	500 мг	11%	4.7%	912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.543 мг	5 мг	10.9%	4.7%	921 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	2.4%	1770 г
Витамин В9, фолаты	14.61 мкг	400 мкг	3.7%	1.6%	2738 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	1.3%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	4.47 мг	90 мг	5%	2.1%	2013 г
Витамин D, кальциферол	0.342 мкг	10 мкг	3.4%	1.5%	2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.205 мг	15 мг	21.4%	9.2%	468 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	2.32 мг	~
дельта Токоферол	0.59 мг	~
Витамин Н, биотин	3.621 мкг	50 мкг	7.2%	3.1%	1381 г
Витамин К, филлохинон	33.4 мкг	120 мкг	27.8%	11.9%	359 г
Дигидрофиллохинон	1.686 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.7048 мг	20 мг	8.5%	3.6%	1173 г
Ниацин	0.55 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.76 мг	2500 мг	6%	2.6%	1669 г
Кальций, Ca	35.66 мг	1000 мг	3.6%	1.5%	2804 г
Кремний, Si	1.097 мг	30 мг	3.7%	1.6%	2735 г
Магний, Mg	13.06 мг	400 мг	3.3%	1.4%	3063 г
Натрий, Na	292.09 мг	1300 мг	22.5%	9.6%	445 г
Сера, S	55.15 мг	1000 мг	5.5%	2.4%	1813 г
Фосфор, P	71.2 мг	800 мг	8.9%	3.8%	1124 г
Хлор, Cl	274.52 мг	2300 мг	11.9%	5.1%	838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	287.9 мкг	~
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	24.67 мкг	~
Железо, Fe	0.888 мг	18 мг	4.9%	2.1%	2027 г
Йод, I	3.78 мкг	150 мкг	2.5%	1.1%	3968 г
Кобальт, Co	2.348 мкг	10 мкг	23.5%	10.1%	426 г
Марганец, Mn	0.1768 мг	2 мг	8.8%	3.8%	1131 г
Медь, Cu	102.37 мкг	1000 мкг	10.2%	4.4%	977 г
Молибден, Mo	4.779 мкг	70 мкг	6.8%	2.9%	1465 г
Никель, Ni	0.603 мкг	~
Олово, Sn	1.43 мкг	~
Селен, Se	6.461 мкг	55 мкг	11.7%	5%	851 г
Титан, Ti	3.02 мкг	~
Фтор, F	42.81 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9344 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4132 г
Цинк, Zn	0.4586 мг	12 мг	3.8%	1.6%	2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.696 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.132 г	~
Валин	0.141 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.118 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.196 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.211 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.339 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	14.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.41 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.47 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.504 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.37 г	min 16.8 г	20.1%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.194 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.353 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.516 г	от 11.2 до 20.6 г	22.5%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.148 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.943 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.348 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.329 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.255 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.22 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.22 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.035 г	~
Полиеновые трансжиры	0.035 г	~

Энергетическая ценность киш с тыквой и курицуй составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	233.7 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	21.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	52.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С ТЫКВОЙ И КУРИЦУЙ

киш с тыквой и курицуй богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, холином - 11 %, витамином E - 21,4 %, витамином K - 27,8 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен киш с тыквой и курицуй

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить киш с тыквой и курицуй, калорийность 233,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления киш с тыквой и курицуй, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Малиновый пирог из творога

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе