Рецепт Овощная смесь от 28.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 28.10.16
| Капуста белокочанная | 101 г |
| Перец сладкий | 73 г |
| Огурец, парниковый | 92 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Морковь, красная | 179 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 28.10.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.4% | 1000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 728.9 мкг | 900 мкг | 81% | 197.6% | 123 г |
| бета Каротин | 4.382 мг | 5 мг | 87.6% | 213.7% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 7.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 16.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.791 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.6% | 3707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.33 мг | 90 мг | 49.3% | 120.2% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 6.6% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 45.4% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8209 мг | 20 мг | 4.1% | 10% | 2436 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 20.5% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.6% | 3676 г |
| Кремний, Si | 0.51 мг | 30 мг | 1.7% | 4.1% | 5882 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 13.2% | 1842 г |
| Натрий, Na | 11.9 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 10924 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6143 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 12.4% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 10.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 21475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 8.5% | 2853 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 31.2% | 780 г |
| Литий, Li | 2.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 8% | 3067 г |
| Медь, Cu | 28.16 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 6.8% | 3551 г |
| Молибден, Mo | 1.954 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.8% | 3582 г |
| Никель, Ni | 3.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.996 мкг | 55 мкг | 61.8% | 150.7% | 162 г |
| Фтор, F | 6.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 63796 г |
| Хром, Cr | 55.41 мкг | 50 мкг | 110.8% | 270.2% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 3.9% | 6107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.391 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 28.10.16 составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 88.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 28.10.16
Овощная смесь от 28.10.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 81 %, бэта-каротином - 87,6 %, витамином C - 49,3 %, витамином K - 18,6 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 61,8 %, хромом - 110,8 %
Чем полезен Овощная смесь от 28.10.16
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рисовая молочная каша
- СОК ТЫКВЕННЫЙ
- пентовит
- Сервелат "Невский", Ариант
- Тараллини ванильные
- ветчина из окорока
- ветчина из индейки
- салат из китайской капусты
- бекон
- сыр брынза
- перец с грудкой в микроволновке
- пицца с беконом и грибами
- Хлебцы с луком "Свитлогорье"
- Овсянка Ясно Солнышко
- суп овощной без картофеля
- куриные рулетики с сыром, грибами и помидором
- суп овощной без картофеля
- гематоген
- Мороженое Haagen Dazs, Rum Raisin
- сметана/творог 28.10.16
- салат греческий без масла
- пирожок с картошкой
- омлет в пакете
- Гречневая каша
- Фарш индейки, 93% lean - 7% fat
- Гречка тушеная с овощами
- уха из скумбрии
- ghjntby
- Шоколад молочный "Альпен Гольд" с начинкой со вкусом капучино (изготов. ООО Мон`дэлис Русь")
- подлива из колбасы
- Плавленный сырок к завтраку, с беконом
- Запеканка яйцо+творог
- Котлета из свинины на пару
- булочка с повидлом
- пицца баварская
- котлета из кеты
- Суп с пшеном
- йогурт натуральный данон термостатный
- Халва ПП
- гречка с баклажанами
- Вино белое сухое Шардоне, Рислинг, Алиготе, Совиньон Блан
- торт прага домашний
- Пирог из слоеного теста
- Тыквенный пирог
- Халва Азовская кондитерская фабрика 250г
- Творог зерненый 5%. 101 зерно. Савушкин продукт
- Фруктоза
- Протеин
- Мясо с гречкой
- конверты из лаваша
- котлеты чечевичные
- котлеты нутовые
- котлеты гречневые
- Горбуша запеченая
- Пирожное из сырников
- котлеты чечевичные готовые
- сушки льняные
- Хачапури
- уха из красной рыбы
- Креветки иороженные
- Сыр качорикотта
- Хлеб Тихвинский
- Йогурт 3.2
- Икра красная (Класичний Посол)
- мороженное лед
- Пончик с клубничной начинкой (Ашан)
- запеканка кукурузная
- Сырная лепешка ProStore
- Лепешка сырная евроопт
- Гречневая каша с грибами
- Диетический карамельный чизкейк
- рыба хоки тушеная
- Батончик Corny c шоколадом (20г)
- Винегрет рабочий
- Батончик -мюсли БОН с орехом (30г)
- Тыква запеченая с чесноко
- Рулет
- конфета огни москвы
- Мексиканская смесь (Метро)
- драники
- Поджарка морковная
- Плов из говядины
- Вкс
- Орешки со сгущенкой
- Батончик мюсли
- Каша пшеничная на молоке с водой жидкая
- пикник
- Сыр Натура
- Греческий йогурт Лактика
- Торт Минутка
- конфеты ярче
- рулет аморе
- Салат курица с грибами с заправкой
- рис
- Утренняя вода
- Сушки конопляные органические Компас здоровья, на фруктозе 200 гр
- магнат гранат
- Макароны PANZANI Fusilli
- Пирожное заварное "шу" Слободской
- салат мюнхен
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 28.10.16, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 28.10.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
