Рецепт Рагу из индейки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу из индейки с овощами
| Бедро индейки б/к | 800 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 400 г |
| Кабачок (Пассерование) | 350 г |
| Шампиньоны | 180 г |
| Томаты консервированные целые (Пассерование) | 400 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 44 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу из индейки с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.6% | 835 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 1.5% | 6029 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.7% | 756 г |
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 12.6% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 7% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.963 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 6.9% | 1278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5933 мг | 20 мг | 8% | 7.1% | 1255 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.65 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.5% | 711 г |
| Кальций, Ca | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5977 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2082 г |
| Натрий, Na | 14.21 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9148 г |
| Сера, S | 15.81 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6325 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 5.9% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2413 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 4.531 мкг | 10 мкг | 45.3% | 40% | 221 г |
| Литий, Li | 12.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1558 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 8% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 5.838 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Никель, Ni | 4.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23952 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.8% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.2634 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из индейки с овощами составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 37.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ
Рагу из индейки с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, калием - 14,1 %, кобальтом - 45,3 %
Чем полезен Рагу из индейки с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шербет 16 шт-254
- Шоколад горький 72% какао, Победа вкуса
- Начинка для запеч.яблока
- утка тушеная
- Солянка из капусты
- оладьи с курицей
- Кукурузная каша
- Сайра тихоокеанская натуральная. Акватория
- Тыквенные оладьи
- картошка с грибами
- что-то не знаю что
- Стручковая фасоль тушеная в томатной пасте
- рыба с овощами 2
- Рыбный суп с сайрой натуральной (консервы)
- жульен
- салат витаминный
- Свекла с майонезом и чесноком
- филе куриное вяленое
- Пюре из тыквы и моркови
- котлеты куринные
- Тыквенный пирог
- Йогурт груша-злаки Избенка
- ТЕСТО с льняной мукой
- паровые котлеты без яйца
- запек кабач+отруб пшен 21.10
- ПИЦЦА
- макароны с тушенкой
- Вафли кофейные
- Протеин
- Печень и сердце куриные тушеные
- Сырники
- Морковное пюре
- тушенка говяжья
- суп картофельный с овощами
- пюре картофельное
- Каша пшено и тыква (мультиварка)
- рыба запеч.
- салат
- Капченые ножки
- Тыквенная зебра
- Курица с арахисом
- Фасоль стручковая с луком
- Крем "Лёгкий"
- Морковка по-корейски АТБ
- Пастила Ничего кроме
- ромовая бабка новус
- Филе с овощами
- горошек бондюэль
- Макароны Gallina Blanca Гонки
- Маслята жареные
- маффин шоколадный
- запеканка
- хлеб благодатный
- Скумбрия, запеченная в фольге (духовка)
- Булочки
- Баклажаны консервы дом. - Синие
- Гусиные лапки
- творог обезжиренный Белый город
- Гречка с йогуртом
- Пирог капустный
- фруктоза
- cырники
- печенье супер-контик
- Мороженое ананасовое
- Кофе с молоком и сахаром 210г
- кабачки+отруби овсяные
- йогурт чудо
- Мука цельнозерновая Кудесница
- зерновой батончик
- хлеб с расторопшей на сыворотке
- Блинчики-пп
- Салат из сельдерея и крабовых палочек
- Баклажан жареный
- Картошка тушеная с курицей
- Салат из кальмаров и белой фасоли
- Котлеты
- Слобода - кетчуп томатный
- котлеты домашние
- Печенье каурка в шоколаде
- витамин С
- кефир Простоквашино 1%
- шоколадные плитки с мятной начинкой
- Шницель свиной
- Соус соевый Стебель Бамбука
- Сироп ягодный с мятой
- Горчица Русская (острая Красная цена)
- Свинина, запеченная в соусе терияки с горчицей
- Соус Терияки
- Манник с вишней
- Айдахо
- Polar - треугольники лососевые
- бублики
- пирожки с луком и яйцами
- Колбаса домашн
- сушки "Кроха" (малютка)
- згущенка
- Окорочек отварной
- соус балоньезе
- Печенье наполеон
- тыкв каша
Метки: Как приготовить Рагу из индейки с овощами, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из индейки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Интересные блоги
