Рецепт Овсяная Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная Каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Яблоки 100 г
Мед пчелиный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 8.9% 880 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.5% 741 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.37 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5427 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 6.4% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2976 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 7.2% 1071 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3393 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1493 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.39 мг 2500 мг 11.2% 8.7% 892 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4163 г
Магний, Mg 35.2 мг 400 мг 8.8% 6.8% 1136 г
Натрий, Na 24.18 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4290 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 7.9% 985 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 181.5 мкг ~
Ванадий, V 2.96 мкг ~
Железо, Fe 2.463 мг 18 мг 13.7% 10.6% 731 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5137 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 14.5% 536 г
Марганец, Mn 0.8875 мг 2 мг 44.4% 34.5% 225 г
Медь, Cu 184.59 мкг 1000 мкг 18.5% 14.4% 542 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1575 г
Никель, Ni 12.593 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24775 г
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18948 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.6% 1689 г
Цинк, Zn 0.8047 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная Каша составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная Каша богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 44,4 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Овсяная Каша

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная Каша, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты