Рецепт Закусочные трубочки с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закусочные трубочки с курицей и овощами

Масло подсолнечное 100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 300 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 250 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Перец сладкий (Припускание) 70 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 25 г
Яичный желток куриный (Запекание) 7 г
Перец черный молотый 3 г
Кунжут, семя (Припускание) 10 г
Способ приготовления

http://www.povarenok.ru/recipes/show/132905/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закусочные трубочки с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.9% 731 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.5% 378 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.3% 842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.1 мкг 900 мкг 30% 10.7% 333 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.575 мг 5 мг 31.5% 11.3% 317 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 34.97 мг 500 мг 7% 2.5% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 16.066 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2490 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 2.8% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.265 мг 15 мг 41.8% 15% 239 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.801 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2776 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.9114 мг 20 мг 29.6% 10.6% 338 г
Ниацин 3.211 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.42 мг 2500 мг 8.6% 3.1% 1166 г
Кальций, Ca 43.69 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2289 г
Кремний, Si 1.107 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2710 г
Магний, Mg 36.75 мг 400 мг 9.2% 3.3% 1088 г
Натрий, Na 739 мг 1300 мг 56.8% 20.3% 176 г
Сера, S 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2846 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 5.2% 686 г
Хлор, Cl 1118.54 мг 2300 мг 48.6% 17.4% 206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 489.9 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 36.9 мкг ~
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 3.5% 1019 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 4.589 мкг 10 мкг 45.9% 16.4% 218 г
Литий, Li 0.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.4516 мг 2 мг 22.6% 8.1% 443 г
Медь, Cu 117.5 мкг 1000 мкг 11.8% 4.2% 851 г
Молибден, Mo 12.305 мкг 70 мкг 17.6% 6.3% 569 г
Никель, Ni 3.432 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 2.238 мкг 55 мкг 4.1% 1.5% 2458 г
Титан, Ti 6.68 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 121212 г
Хром, Cr 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 5.5% 653 г
Цинк, Zn 0.8198 мг 12 мг 6.8% 2.4% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.339 мг ~
бета Ситостерол 27.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.663 г min 16.8 г 21.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.557 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.788 г от 11.2 до 20.6 г 69.5% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Закусочные трубочки с курицей и овощами составляет 279,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСОЧНЫЕ ТРУБОЧКИ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Закусочные трубочки с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином E - 41,8 %, витамином PP - 29,6 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 48,6 %, кобальтом - 45,9 %, марганцем - 22,6 %, медью - 11,8 %, молибденом - 17,6 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Закусочные трубочки с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закусочные трубочки с курицей и овощами, калорийность 279,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закусочные трубочки с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы