Рецепт Запеканка с мясом и макаронами `Сытная`. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с мясом и макаронами `Сытная`

Лук репчатый (Жарка)	54 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Морковь (Жарка)	62 г
Pflanzen Öl 750 ml.	2 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая	375 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	500 г
Semmel Brösel 500g.	3 г
Dinkel-Nudeln 500 g.	199 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве	45 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью, stick	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с мясом и макаронами `Сытная`".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.1 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1122 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	10.3%	650 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	5.9%	1120 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.2%	1587 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.7%	1000 г
Вода	164.2 г	2273 г	7.2%	4.8%	1384 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	131.5 мкг	900 мкг	14.6%	9.7%	684 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.559 мг	5 мг	11.2%	7.5%	894 г
Лютеин + Зеаксантин	2.915 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	4.6%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%	6.3%	1065 г
Витамин В4, холин	67.64 мг	500 мг	13.5%	9%	739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.601 мг	5 мг	12%	8%	832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	8%	833 г
Витамин В9, фолаты	12.253 мкг	400 мкг	3.1%	2.1%	3265 г
Витамин В12, кобаламин	0.87 мкг	3 мкг	29%	19.3%	345 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	0.3%	23077 г
Витамин D, кальциферол	0.245 мкг	10 мкг	2.5%	1.7%	4082 г
Витамин D3, холекальциферол	0.045 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.768 мг	15 мг	5.1%	3.4%	1953 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.145 мг	~
Витамин Н, биотин	4.699 мкг	50 мкг	9.4%	6.3%	1064 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Дигидрофиллохинон	0.003 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.6691 мг	20 мг	18.3%	12.2%	545 г
Ниацин	0.958 мг	~
Бетаин	25.463 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.16 мг	2500 мг	10%	6.7%	1003 г
Кальций, Ca	89.32 мг	1000 мг	8.9%	5.9%	1120 г
Кремний, Si	9.263 мг	30 мг	30.9%	20.6%	324 г
Магний, Mg	33.85 мг	400 мг	8.5%	5.7%	1182 г
Натрий, Na	81.2 мг	1300 мг	6.2%	4.1%	1601 г
Сера, S	45.73 мг	1000 мг	4.6%	3.1%	2187 г
Фосфор, P	194.9 мг	800 мг	24.4%	16.3%	410 г
Хлор, Cl	62.47 мг	2300 мг	2.7%	1.8%	3682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	290 мкг	~
Бор, B	50.7 мкг	~
Ванадий, V	32.86 мкг	~
Железо, Fe	1.929 мг	18 мг	10.7%	7.1%	933 г
Йод, I	7 мкг	150 мкг	4.7%	3.1%	2143 г
Кобальт, Co	2.411 мкг	10 мкг	24.1%	16.1%	415 г
Литий, Li	0.315 мкг	~
Марганец, Mn	0.6434 мг	2 мг	32.2%	21.5%	311 г
Медь, Cu	121.7 мкг	1000 мкг	12.2%	8.1%	822 г
Молибден, Mo	7.456 мкг	70 мкг	10.7%	7.1%	939 г
Никель, Ni	7.434 мкг	~
Олово, Sn	11.95 мкг	~
Рубидий, Rb	22.4 мкг	~
Селен, Se	14.067 мкг	55 мкг	25.6%	17.1%	391 г
Стронций, Sr	38.61 мкг	~
Титан, Ti	7.08 мкг	~
Фтор, F	19.7 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20305 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	2.1%	3247 г
Цинк, Zn	2.4557 мг	12 мг	20.5%	13.7%	489 г
Цирконий, Zr	3.97 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.241 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.523 г	~
Аргинин*	0.65 г	~
Валин	0.588 г	~
Гистидин*	0.335 г	~
Изолейцин	0.522 г	~
Лейцин	0.92 г	~
Лизин	0.805 г	~
Метионин	0.283 г	~
Метионин + Цистеин	0.172 г	~
Треонин	0.46 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.504 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.377 г	~
Заменимые аминокислоты	0.748 г	~
Аланин	0.601 г	~
Аспарагиновая кислота	0.94 г	~
Гидроксипролин	0.083 г	~
Глицин	0.598 г	~
Глутаминовая кислота	2.133 г	~
Пролин	0.75 г	~
Серин	0.522 г	~
Тирозин	0.411 г	~
Цистеин	0.149 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.02 мг	~
Кампестерол	0.138 мг	~
Стигмастерол	0.126 мг	~
бета Ситостерол	13.662 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.014 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.034 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.275 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.244 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.588 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.817 г	min 16.8 г	10.8%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.146 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.658 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.099 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.58 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.522 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
Трансжиры	0.145 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.137 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.135 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Запеканка с мясом и макаронами `Сытная` составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.1 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	164.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И МАКАРОНАМИ `СЫТНАЯ`

Запеканка с мясом и макаронами `Сытная` богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 11,2 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 29 %, витамином PP - 18,3 %, кремнием - 30,9 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 32,2 %, медью - 12,2 %, селеном - 25,6 %, цинком - 20,5 %

Чем полезен Запеканка с мясом и макаронами `Сытная`

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с мясом и макаронами `Сытная`, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с мясом и макаронами `Сытная`, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Лучшие рационы

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе