Рецепт Фасоль красная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль красная в мультиварке

Фасоль, зерно (Варка) 500 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 185 г
Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Морковь, красная (Варка без слива) 165 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 130 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.6% 1520 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.7% 3111 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.3% 1840 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 19.1% 606 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.8% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 22.2% 520 г
бета Каротин 1.038 мг 5 мг 20.8% 24.1% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 8.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 16.2% 717 г
Витамин В9, фолаты 24.139 мкг 400 мкг 6% 7% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 8.5% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 6.8% 1689 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11876 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6696 мг 20 мг 8.3% 9.6% 1198 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.14 мг 2500 мг 13.6% 15.8% 733 г
Кальций, Ca 43.24 мг 1000 мг 4.3% 5% 2313 г
Кремний, Si 20.545 мг 30 мг 68.5% 79.4% 146 г
Магний, Mg 30.97 мг 400 мг 7.7% 8.9% 1292 г
Натрий, Na 99.52 мг 1300 мг 7.7% 8.9% 1306 г
Сера, S 45.14 мг 1000 мг 4.5% 5.2% 2215 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 17.6% 660 г
Хлор, Cl 164.15 мг 2300 мг 7.1% 8.2% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.7 мкг ~
Бор, B 135.9 мкг ~
Ванадий, V 42.43 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 10.2% 1135 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4225 г
Кобальт, Co 6.27 мкг 10 мкг 62.7% 72.7% 159 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.3427 мг 2 мг 17.1% 19.8% 584 г
Медь, Cu 168.01 мкг 1000 мкг 16.8% 19.5% 595 г
Молибден, Mo 10.962 мкг 70 мкг 15.7% 18.2% 639 г
Никель, Ni 40.007 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 5.639 мкг 55 мкг 10.3% 11.9% 975 г
Титан, Ti 33.5 мкг ~
Фтор, F 58.77 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6806 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 6.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.8587 мг 12 мг 7.2% 8.3% 1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~

Энергетическая ценность Фасоль красная в мультиварке составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ КРАСНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Фасоль красная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B6 - 14 %, калием - 13,6 %, кремнием - 68,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 62,7 %, марганцем - 17,1 %, медью - 16,8 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Фасоль красная в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль красная в мультиварке, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль красная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги