Рецепт Салат рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рисовый

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 228 г
Кальмары консервированные 120 г
Сметана 10,0% жирности 32 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Капуста пекинская 110 г
Огурец, парниковый 350 г
Горчица столовая 16 г
Горошек зеленый. Консервы 256 г
Сметана 15,0% жирности 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.2% 1867 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.2% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 7.9% 1701 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.2% 2195 г
Витамин В4, холин 29.48 мг 500 мг 5.9% 7.9% 1696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.916 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3664 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 9.1% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 3.4% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 7.2% 1844 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 10.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.0691 мг 20 мг 5.3% 7.1% 1871 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.89 мг 2500 мг 5.1% 6.8% 1955 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 5% 2729 г
Кремний, Si 2.299 мг 30 мг 7.7% 10.3% 1305 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2888 г
Натрий, Na 352.72 мг 1300 мг 27.1% 36.4% 369 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3514 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 10.2% 1325 г
Хлор, Cl 407.38 мг 2300 мг 17.7% 23.8% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.6% 2362 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6494 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 21.7% 619 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1724 г
Медь, Cu 50.04 мкг 1000 мкг 5% 6.7% 1998 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 7.5% 1781 г
Селен, Se 5.452 мкг 55 мкг 9.9% 13.3% 1009 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58737 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 6944 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат рисовый составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РИСОВЫЙ

Салат рисовый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,7 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Салат рисовый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рисовый, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы